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リンツァートルテ
オーストリアのお菓子 食べたことないものを作ってと言われて、とりあえずネットで検索。 COOKPADをみて、良さそうなレシピを選択。 簡単に説明すると、アーモンドプードルの入ったスパイス入りの柔らかいクッキー生地の間にジャムを塗って焼いたケーキ。 ジャムは、Heroの4種類のベリーがミックスされたのを使用。 こんなんでいいのかな？ 食べてみたら、美味しいではないか！ 上の生地は格子状に絞り出したけど、焼いたら横に広がり、ほぼくっついてしまった… もっと格子をハッキリさせたいな。次回は違うレシピにトライ。 |
手作りのお菓子・パン
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お菓子やパン作りも好きなんです！
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今年のバレンタインデーは、手作りキムチでどうかと思ったけど、それだけじゃね…。
チョコレートは、買った方が美味しいと思うけど、リクエストされたら応えなくてはね。 直径10センチちょっとのガトーショコラ 味見もせずプレゼント  自分用の方を試食。 ホイップクリームを添えて。 自分で作ったの食べるのは好きじゃないけど、美味しいかも。 最近、お菓子なんて作ってなかったな… 基本、作るのは大好き。 特に、誰かのために作るのは。 |
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ケーキ型でかぼちゃプリン オーブンで蒸し焼き おいしーい♪ 今日は、お料理曜日 |
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小豆を煮てあんこを作り、ホームベーカリーで生地を作って、あんぱんを作りました。
黒ゴマないから白ゴマ。 焼きたてを食べました。 あんこ、たっぷり！美味しい♪ たまに作るのも楽しい。 |
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なすとトマトをのせてみました。 ホームベーカリー大活躍。 ふっちゃん〜♪ |
