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昨日は、徹夜あけの状態で終日神保町で
仕事をしたので、今日はうちでおとなしく仕事。
昼頃、山梨の大室寅之祐さんから桃が届く。
大室さんは大変博学な方で、そのブログは読みごたえたっぷり。
ブログ上の交流だけなのだが、あまりに美味しそうな
画像の誘惑に負けて、特別企画のプレゼントに
応募してしまった。
ご実家が桃を作っていらっしゃるそうで、
通常出荷はできないもの(味は同じ)を
ブログの読者に気前よくプレゼント、
という信じられない豪華企画。
桃の品種名についてはまったく知らなかったが、
これは「あかつき」という品種だそうだ。
段ボールを開けると、桃のかおりが立ち上る。
早速剥いてみる。剥くそばからとろとろの
果汁がしたたり、それが甘いのなんの……。
熟れ具合によって、さわやかな甘み、
とろける甘みと色々で、何回も楽しめる果実だ。
昨日から夏休みでうちにいた息子と二人で、食べまくる。
めちゃめちゃ美味しい……。
その果肉がどんなに美味しそうな状態なのかは、
大室さんのブログに詳細に載っている。
これだけ美味しそうな写真をたっぷり撮れるのは、
作り手に密着している大室さんならでは。桃との
親しみ度がなせるワザに違いない。この画像を見るだけでも、
大室さんの、桃への愛情を実感することができる。
果物の中でも、桃は特にデリケートな食べ物なので、
作る工程ではもちろん、出荷に至るまで大変な神経を
使う必要があるはずだ。旬の忙しい時期に、美味しさの
おすそわけをしてくれた大室さんに感謝したい。
〜〜〜〜〜・・ご・・案・・内・・〜〜〜〜〜〜
夏期、計画停電が実施されるおそれがあるため、
自宅教室の開催日程は検討中です。
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2011年7月24日(日)布表紙のハードカバー豆本
*オマケ講座 1枚の紙で作る豆本いろいろ
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…本かがり上製本・和本など5種類作ります 2011年9月?(日程調整中)朝〜晩、製本三昧!
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朝日カルチャーセンター
*田中栞の「豆本・製本ワークショップ」予定表
*ブログ「本好き101人の森」も更新中
in「本のある時間」/「豆本の展示販売」
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