果物べりーｍｕｃｈ

果樹園のドーフィンの実（実が生り始めて２年目）

庭の枝を挿し木して、果樹園に移植したドーフィン（推定）の実です。
庭のドーフィンは甘くておいしいのですが、果樹園のものは味がおいしくありませんでした。食感は同じだったのですが。
理由は、きっと完熟していないことと、木がまだ挿し木後４年位だということ
が原因だと思います。
きっと来年にはおいしい実をつけてくれると思います。経験上では実が生り始めて３年はおいしい実がならなかったので、来年から期待してます。

ジャボチカバ小葉：挿し木苗 経過

朝日が当たるくらいですけど、気付いたら結構大きくなっていました(笑)。
病気もなく新葉が出てきていて今後も楽しみです。

小さな黒鯛

父が釣ってきた黒鯛です。今週は３回も釣りに行ってます。今日の夜も雨の中釣りに行く予定です(笑)。釣りバカ父ちゃんです(笑)。６時間くらいで４０匹釣れて、塩焼きで食べるとおいしいです。もちろん新鮮ですし、黒鯛は特有の臭みみたいのが無くて、食べ易いです。小さいので少しかわいそうではありますが・・・。

ハゼ釣り

父と姉が二人で８時間で４３０匹釣りました。
近所に配りましたが、釣りすぎですよね(笑)。

庭のドーフィンの中身

イチジクも最近やっとおいしく食べられるようになりました。
８月中旬の最高気温３７〜３９℃の時は、樹上で鮮度が失われていた感じでした。具体的には、外の皮が赤くなっても中が白かったんです。
今は、写真の感じでとってもおいしいです。