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野に咲く花の栄光
ご無沙汰してます。忙しくしてました。 又少しづつプログを書こうと思ってます。

書庫私の徒然)(ドイツ)

イメージ 1

(写真はPfingsrose(牡丹)です。)

欧米では復活祭後約50日後にPfingstenと言う教会行事で
   ↑
2日間祭日でした。

この時期の野外市場には初夏の収穫
とアスパラガスが山盛りで売られています。
イメージ 4


この時期の野外市場の花売り場には
        Pfingstrosen(牡丹科)が色とりどりに見事に咲いて
           ↑   います。

私は毎年この日は部屋に牡丹を飾っています。
牡丹って華やかですね。

7月初旬までは苺とアスパラガスを満喫してます。

野外市場もスーパーも
苺とアスパラガスがスターですね。



と言うわけで
この時期は苺のケーキ


イメージ 2

イメージ 3

アスパラガスとセラ-ノハムを大いに楽しんでます。
                                              ↑
昔はレストランに食べに行く事もありましたが

アスパラガスはやっぱり
自分で作るのが一番美味しいです・・・笑



又ね

  • アバター

    ヨーロッパといえばホワイトアスパラですよね〜。
    フレッシュなホワイトアスパラ、食べたことないんですよ。
    缶詰のとは全然違うんだろうなぁ。
    食べてみたいです。

    ねえね

    2014/6/12(木) 午前 10:22

  • 顔アイコン

    ドイツでは取り憑かれたように白アスパラの時期を楽しみますよね(笑)。特別に好きではなかったけれど、食べなきゃという雰囲気を感じてました(笑)。日本じゃ滅多に手に入らないし、缶詰ものが多いです。
    苺ももう終わり、チェリーが出て来ていますが、日本はフルーツが本当に高いので、欧州に居た時のように沢山食べられないです(涙)。

    つなみ

    2014/6/12(木) 午後 4:09

  • ねえねさん こんにちは

    そうですね。この時期のヨーロッパは何処へ行っても
    苺やアスパラガスがマーケットを飾ってます。
    日本では殆どが缶詰ですよね。冬季は冷凍したアスパラガスを利用する方もいますがシーズン中の掘り出したアスパラガスの味とは比べ物では無いようです。
    6月下旬までアスパラガスを満喫しているドイツ国民です

    Kako

    2014/6/12(木) 午後 8:12

  • つなみさん こんにちは

    その通りです。→「取り憑かれた」どんぴしゃりの言葉
    ・・笑
    野外市場も町のスーパーもホワイトアスパラガスが
    初夏の野菜のスターですね・・・笑
    日本は野菜や果物も高価でしょうね。ドイツはシーズン中
    のアスパラガスは安価で満喫しやすいですよね。
    プリン成分が多いので通風にならないように気を付けて
    このシーズン野菜を楽しんでます。・・笑

    Kako

    2014/6/12(木) 午後 8:21

  • 顔アイコン

    苺とシュパーゲル!去年の今頃を思い出します〜。
    本当に美味しいですよね!
    日本では苺は美味しいシーズンは終わり、シュパーゲルは細くて高い!

    mmt0731

    2014/6/13(金) 午後 11:05

  • 顔アイコン

    煮たアスパラガスっをマヨネーズ付けて食べると美味しいですよね〜。

    [ sat*ky*20*6 ]

    2014/6/17(火) 午前 11:52

  • 顔アイコン

    ★今晩は。
    コメントを有難うる
    私もどいつには、13年間毎年旅行してました。
    どいつでは【白のアスパラ】が有名ですネ。
    ★イチゴのケーキが【美味し】そうですネ・・・

    [ プリ2 ]

    2014/6/29(日) 午後 10:59

  • MMTさん こんにちは

    そうですね ドイツの初夏の野菜や果物はシュパーゲルと
    苺ですよね。毎年楽しんでます。1kg 5ユーロの
    白シュパーゲルで満喫です。日本では高価で売られているのでしょうね。日本の物価高は世界でも有名ですよね。ちょっと狂っているかもね・・・涙
    ドイツは7月に入っても毎日小雨 曇り 低温の日が続いています。はやく爽やかにからっとした日が着て欲しいです。

    Kako

    2014/7/2(水) 午後 5:12

  • さときゅうさん こんにちは

    砂糖とお塩 バターで茹でたアスパラは美味しいですよね。
    でもプリン成分が多いので通風の原因にもなってますので
    注意してます。でもシーズンの野菜はやっぱり美味しいですよね

    Kako

    2014/7/2(水) 午後 5:16

  • 顔アイコン

    準決勝はドイツとブラジルになりましたね♪

    アスパラは私も好きな食材で、さっと茹でてお醤油とワサビで和えものにするのが好きですw

    SAIUN

    2014/7/5(土) 午後 6:20

  • SAIUNさん こんにちは

    昨夜はドイツは全国賑やかでした。私は町のメインストリートに住んでいますので遅くまで車がプープー煩かったです。
    サッカーにわいているドイツです。向かいのお年寄り夫婦もベランダにドイツ国旗飾って楽しんでいましたよ。・・笑

    Kako

    2014/7/5(土) 午後 7:04

Kako
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