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「ブカレスト近郊の湖」
こんにちは
ブカレスト滞在中 快晴の日には近郊の湖畔を
散歩してました。
漁師が網を張り近郊のレストランに売る為なのか
魚釣りをしていました。
漁師さんに収穫の一匹を分けて貰い
久しぶりに
魚のフライを作りました。
主人は魚は苦手なので
私だけ一人でレモン汁をかけ
揚げたてをフゥ−フゥー言いながら満喫してました。・・笑
残りは冷凍
何ていう魚か知りませんが車を運転していた
リヴュー氏の保障付なので
安心して久しぶりにお魚を満喫しました。
レストランでもメニューに出しているので
大丈夫でしょう。
ちょっと骨が多く食べる時は要注意でしたが
とっても美味しかったわ・・・
又ね
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ルーマニアでの事





釣り立て揚げたてでさぞ美味しかったのでしょうね〜 😘
2015/1/17(土) 午前 9:55
湖って事は淡水魚なんですね〜
私は琵琶湖の近くで育ったんで魚と言えば鮒とか鯉とかあゆ、もろこ(琵琶湖固有種)〜でしたよ(笑)このお魚結構大きそうですね。
2015/1/17(土) 午後 1:28
Ykoさん こんにちは
そうなのです。釣りたての魚でとても新鮮で身も引き締まって美味しかったです。主人が魚が苦手でお肉料理が多かったので久しぶりに美味しいお魚をひとりで楽しみました。・・笑
2015/1/18(日) 午前 2:01
SAIUNさん こんにちは
ワー琵琶湖の近くですか。美味しいお魚で育ったのね。
素晴らしいです。恥ずかしいのですが私何のお魚か判らずに食べていました。・・涙
2015/1/18(日) 午前 2:06