![]() にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道北情報へ(ランキング参加中です。ご協力お願いします。) うちのごはん−オホーツクより毛がに三昧−たまには美味しいものを「たくさん食べて」元気を出しましょう♪そうそう僕は以前オホーツク海沿岸の「漁師町」で働いていたことがあります。けっこう長くいたので友人も多くできたんですよ。先日その友人の一人から「食べきれないから送ったよ〜」という連絡がありました。そして届いた宅急便の中身はなんと「オホーツクの毛がに」でした。「わっこんなにたくさん」食べきれないですよ!3杯並んで「毛がにさんの記念撮影」です。「大×1」と「小×2」で「大きさのバランス」がまたいいですね。 正面から覗くと・・・「怪獣さん」のようです。幼いころに見た「ゴジラ対エビラ」を思い出しました。「強そう!」う〜ん・・・何だか食べ物でないような気がしてきたかも(笑) この後は「身もミソも」しっかり食べましたよ。でも「1杯」でお腹いっぱいになりました。食べ始めると手が水分で「ベチャベチャ」するので写真は撮れませんでした。「しっとりとした旨みのある身」と「濃厚なミソ」でした。送ってくれた友人に感謝です。 週末の「うちのごはん」からでした。たまにはこんなこともあっていいですよね♪
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2011年04月22日
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