塩ラーメン専門はるかぜ『塩バターラーメン』を食べてきました。

久しぶりに行ってきました。「塩ラーメン専門はるかぜ」です。
ここのラーメンは非常〜にバランスの良いまろやか味で、大好きな一店です。

今回は初めて「塩バターラーメン」を注文。期待が高まります。
出てきたラーメンは画像のとおり。
まろやかな塩スープに、スープによく絡む細ちぢれ麺、具材は・・・
チャーシュー、もやし、キャベツ、ネギ、水菜（？）、バター、そして煮玉子です。

いや〜まろやか〜ホッとするというか、癒し系のラーメンですね。ここは。
塩スープにバターが良く合っており、決してバランスを崩してない。
やはり抜群のバランス感。スープ・具材・麺、どれも自己主張せず、絶妙です。
ちなみに、ガーリックトマト塩ラーメンもお勧めの一品です。

塩ラーメン専門店ってあるんですね、美味しそうです^^

ネオさんコメントありがとうございます。
確かに塩ラーメン専門って珍しいですよね。
しかし・・・飲んだ後の、さっぱりまろやか塩ラーメンって最適ですよね。止められません。

私も最近味噌から塩ラーメンの周期に入ってます。

キチデンジさんコメントありがとうございます。
私は、さっぱりまろやか塩ラーメンと塩トンコツと味噌ラーメンをその日の気分で楽しんでいます。
千歳空港で食べた、味の時計台（だったような）の塩バターコーンラーメンが美味しかった思い出があります。
北海道も美味しいラーメン屋が多いですよね。

塩バターはボクも好物です。
なぜか妙に合うんですよね♪

ｋｅｎさんコメントありがとうございます。
塩バターは絶妙な取り合わせですね。
初めて作った人に感謝です。

野菜たっぷりでこれはおいしそうです。塩はごまかしがききませんし・・・

カイザーさんコメントありがとうございます。
確かに塩ラーメンって、シンプルなのに店によって味に差が出ますね。
ここの塩ラーメンは、抜群のバランスの良さに思わず感心してしまいます。