『豆腐よう＆海ぶどう』〜大好物です！！〜

沖縄料理って好きですねぇ〜。
といっても一般的にメジャーな料理しか知りませんが、
あえて沖縄料理店に食べに行く程度に好きです。
ゴーヤチャンプルー、ミミガー、ラフテー・・・あ！泡盛も好きです。

今回は、地下鉄九段下駅構内に沖縄食品コーナー（？）があったので、
豆腐よう（手前の赤いやつ）＆海ぶどう（生）を購入しました。

好き嫌いが分かれますが、クセのある食べ物が好きな私は、豆腐よう全然平気です。
むしろ好きです。少しずつそいで食べてると止まらなくなります。
海ぶどうもプチプチとした食感と、何ともいえない海の香りが・・・やはり止まらなくなります。

あ〜沖縄行きたくなってきた。

沖縄料理！？私はゴーヤチャンプルーくらいしか食べた経験がないのですが、海ぶどうはＴＶとかで見た事ありますが。
豆腐ようって！！凄い色ですね初めて見ました。。

ネオさんコメントありがとうございます。
豆腐ようは、泡盛とかに漬け込んで、ちょっと発酵させた、非常〜にクセのある食べ物です。
臭いというか何というか・・・うーん、クリームチーズと形容する人も居ますが・・・一度食べてみてください。ビックリします。

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こんばんわっ
海ぶどう、食べたことないんです〜。
美味しいんですよねっ？
豆腐よう？？
初めて見たーw（゜o゜）w オーッ
チャレンジしてみたいわん♪

ゆきさんコメントありがとうございます。
海ぶどう是非一度ご賞味あれ。海の香りが嫌いぢゃなければ、きっと気に入ってもらえると思います。
購入の際は、塩漬けバージョンではなく、生がオススメです。
豆腐ようは・・・勇気があれば何でも出来る！！

[さぼてん]

訪問＆カキコありがとうございます。
私も豆腐ようがとても好きなんです。爪楊枝でちびちび食べながら、
焼酎を飲むのって最高です。

ｓａｂｏさんコメントありがとうございます。
「爪楊枝でちびちび」ってところが、ただ者ぢゃないですね。
豆腐ようは間違いなく焼酎か泡盛ですね。
豆腐よう４個入りを買ってきたので、今日もちびちび食べながら、芋焼酎を飲みました。