めん徳二代目つじ田『つけめん』を食べてきました。

先日ついに行ってきました。「めん徳二代目つじ田」神田御茶ノ水店。
勤務先の九段に程近く、いつも待ちの列が出来ているので気になっていたんですよね。

今回は「つけめん」を注文。つけめんは滅多に食べないのですが、カウンターのほとんどのお客さんが
つけめんを食べていたので私もそれに倣ってみました。出てきた一品は画像の通り。
店員の助言により、まずはそのまま、次にすだちを麺に絞って食べました。
もっちもちした太麺が美味しいです。すだちの酸味も以外に合います。
スープは魚介系ですね。熱々で、若干トロ〜っとした感があります。濃厚です。止まりません。
このお店はイイ。美味しいです。つけめん以外のラーメンも美味しそうでした。
熱々濃厚魚介スープは近いうちにまた味わいに行きたいです。
次回は麺大盛り（？）にします。
麺を食べた後のスープ割りで、残ったつけ汁も全部飲み干しました。あ〜美味しかった。

おお〜、美味しそう♪
つけ麺は挑戦した事ないけど暖かくなるとこっちの方が食べやすいかも^^

美味しそうですね^^
自分はつけ麺を食べたことがないので挑戦してみたいです^^

ネオさんコメントありがとうございます。
私もつけ麺は滅多に食べません。つけ汁が冷めるし、麺の水分で薄まるし。
しか〜し、つじ田のつけ汁は不思議と冷めないんですねぇ。上層に油の膜があるからでしょうか。

ｔｏｍｊｅｔさんコメントありがとうございます。
美味しいと評判のお店のつけ麺は是非食べてみてください。
麺と汁を分ける理由は知りませんが、とにかく美味しいです。
私も今回でつけ麺を見直しました。

[-]

つけ汁熱々ですか！それはイイ〜(⌒▽⌒)
そうなんですよね〜。どこのつけ麺もつけ汁がぬるいんですもん。
ホント、美味しそうですねっ♪

これは美味そうです！私もつけ麺は滅多に（というか店自体が広島にはない）食べませんが、これを見るとむしょうに食べたくなりました！早速ネットで「広島 つけ麺」で検索してみます(^^♪

ゆきさんコメントありがとうございます。
つけ汁熱々なんですよぉ〜。上層の油が熱を逃がさないためかと。
シンプルな一品ですが、味は抜群です。

のま先生コメントありがとうございます。
広島では、まだつけ麺は市民権を得ていないようですね。
でも学会などで東京にいらした時は、是非つけ麺をご賞味ください。
今は東京のほとんどのラーメン屋につけ麺はありますが、美味しいお店を選ばないと、つけ麺って味にかなり差が出る食べ物だと思います。ご注意ください。

わかりました！東京は有楽町の国際会議場で学会が今年2度あります。ここなら近いので是非行って見ます！！

のま先生コメントありがとうございます。
有楽町は私の職場（千代田区九段）から近いですねぇ。
私は広島を再訪したいです。広島風お好み焼きの美味しいお店に行ってみたいです。
千代田区にも飯田橋に「れもん屋」という有名店があるのですが、やはり本場で食べないと。

これはおいしそうです

カイザーさんコメントありがとうございます。
ここのつけ麺は文句なしに美味しいです。
つけ麺を「ウマイ！！」とオススメできるお店ってあまり知らないのですが、ここは絶対オススメです。