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今日、職場関係の結婚披露宴に出席。会場は福井市渕２丁目の出雲記念館。出雲大社福井別院に隣接して建てられている洋風のセレモニーホールだ。 ここに伺のは初めてだが、職場からの５人のうち１人はここで挙式・披露宴を、２人は家族が挙式・披露宴を執り行い、１人は友人の披露宴に参加したとのことで、私だけが全くの初体験。出雲大社は神無月にも全国の神が集い神在月になるということで『縁結びの神』なのだそうだ。 ところで、披露宴は様々な料理、お酒が次々と出され、楽しく飲酒飲食が進み、お腹一杯。ごちそうさまと手を合わせたところで、スイーツが出される。マンゴーのアイスクリーム、ブルーベリーのムース、チョコレートケーキにメロン、オレンジ、イチゴ、サクランボといった季節のフルーツ、更には先程、新郎新婦が入刃したケーキ。う〜ん、トレビア〜ン♪ スイーツは別腹、驚く早さで口の中に納まっていく。 今回、うれしかつたのは、国龍酒造の生貯蔵酒「花しずく」があったこと。口当たりが柔らかい美味しいお酒。お猪口がなくワイングラスに注いで飲んでいたら、途中でコンパニオンさんがすう〜っと、白ワインを足していく。仕方なくいただくと、違和感なく美味しくいただけた。女性にもお勧めのこのお酒、ワインとの相性もいい。ただ、ワイン自体はドイツ産でやや甘のもの。辛口好きの私は単体ではいただかないが、このブレンドでは、フルーティーで爽やかな味に仕上がった。 美味しいお料理に美味しいお酒、最後は別腹のスイーツで締めて、大変、美味しゅうございました。合掌、ごちそうさまでした♪ <手軽にチェック：にほんブログ村のブログ> スイーツ・菓子店のブログ https://sweets.blogmura.com/sweetsshop/ 日本酒・地酒のブログ https://sake.blogmura.com/nihonsyu/
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スイーツ（洋菓子）
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コメント（4）
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福井市二の宮にある「お菓子のナカムラ」に、妻の要請を受け、スイーツを買いに行ってきた。 ここのシュークリームが何とも言えず美味しい。カスタードクリームと生クリームが調和して、甘すぎず、しっとりといただける逸品だ。以前より、トロッとしてさらに滑らかになった感じ。 加えて、今回は小倉餡のシュークリームが発売されており、こちらも買い求めた。カスタードクリームの代わりに小倉餡が入っており、生クリームとマッチしてとても美味しい。 あとは、生クリームのロールケーキと、苺などを使ったケーキを二つ。子供達は『ん、うまい』いと言ってあっという間に平らげてしまった。ちょっと試食を目論んでいたのが、失敗し、感想が書けないが、子供の言動が、全てを物語っているのだろう。 <手軽にチェック：にほんブログ村のブログ> スイーツ・菓子店のブログ https://sweets.blogmura.com/sweetsshop/ 福井情報のブログ https://local.blogmura.com/fukui/ |
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先日、妻が坂井市丸岡町にある「ピアゴ」で、鉄人「坂井宏之」のロールケーキを買ってきた。製造者は大分県由布市挟間町赤野「無何有の郷」の（株）菊家。 |
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今回は「西洋菓子倶楽部」本店の「スィートポテト」のご紹介。 |
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今回は「西洋菓子倶楽部」本店の「ここだけプリン」のご紹介。 |
