|
先月、新潟に行った時食べたラーメンです。
この時は妙にコッテリした味が食べたかったのでこのお店にしました。
注文したのはチャーシュー麺大盛り880円
スープは豚骨＋魚介の濃厚ダブルスープ。
この手のダブルスープは味がバラバラになっていることが多いんですが、この店のスープは一体感があって美味い。太麺との相性も抜群です。
チャーシューは炙ってあります。私は炙りは好きではないのでこのチャーシューは炙ってはもったいない気がしました。
美味かったのですが大盛りは余計でしたね。ラーメンの連食ができなくなりました。せっかく新潟に来たのにもったいない…。
ついでにいうと新潟の同僚に聞いた話では「オロチョンラーメン」を食べるべきとアドバイスをもらいましたが、メニューを見たら真っ赤なのでやめておきました。
|
ラーメン
ラーメンの連食
私には出来ません。
2011/11/3(木) 午後 7:11
当地にはラーメン店が続々と出店してきます。
明後日には「ラーメンつり吉」が開店します。
2011/11/3(木) 午後 10:23
おろちょん！！
2011/11/3(木) 午後 10:53
＞hironomiyaさん
私も蕎麦だと軽く連食できますが、ラーメンだとキツいですね。
2011/11/4(金) 午前 9:32
＞よかもんさん
川口のあのトンネルの近くにあった｢つり吉｣さんですか？
移転ですかね。
あのチャーシュー麺がまた食べたいなぁ。
小千谷勤務が懐かしいです。また行きたい場所です。
2011/11/4(金) 午前 9:39
＞聡美さん
聡美さんなら食いついてくると思っていました(笑)
ホント真っ赤な色でした。しかし残念ながら私には試せないです。
2011/11/4(金) 午前 9:42
ははは、
大盛りはいくらなんでも・・・・・・、
2011/11/4(金) 午前 10:01
＞トマト王子さん
年甲斐もなく大盛りにしてしまいました。翌日は胃がもたれました。
2011/11/4(金) 午後 3:00
色々なラーメンが出てきますが、ネギとメンマは必ず入っているみたいです。私は昔からある、あっさり味のラーメンが好きです。
[ よしこさん ]
2011/11/4(金) 午後 8:22