特製 台湾ラーメン＠台味館 新館

大泉町の国道354号線沿いにあるお店。
このお店の台湾ラーメンは安い。なんと普通の量で380円。特製は100円増しの480円。
特製の名前にひかれ注文したのがこちら。

背脂が乗っているのが特徴です。黒いのは炒めた輪切りの唐辛子。
期待して食べたのですが、残念ながら不味い。
唐辛子を炒め過ぎで焦げ臭が全てを台無しにしている感じ。
これ失敗作じゃないのかな？
何度も行く店じゃないので質問もしなかったがこれは無いと思ったラーメンでした。