不死鳥の蹉跌

ブログのアクセス解析

本日30日からブログのアクセス解析が確認できるようになりました。
さっそく確認してみると興味深い結果に。

性別は9割が男性、年代は40代以上で9割を占めています。
女性は殆ど見ていないということですね。
いけませんね。スイーツの記事でも書いてみるか(笑)

新幹線火災

今、世界一安全とも云われる新幹線火災のニュースに釘付けです。

JR北海道のような車両火災かと思ったら、放火？油をかぶった等の情報が。自殺でしょうか？

それにしても防音壁によって消火活動がしづらい感じです。これは今後の課題になりそうですね。

ジャガ辛

実家でジャガイモが収穫できたのでもらってきました。

手の込んだ料理はできないので、ジャガ辛を作ります。

まずはジャガイモを加熱。

アツアツのジャガイモに、福井に転勤した同僚Hさんから貰ったバターと北海道旅行で買ってきたイカ塩辛を乗せます。

出来たのがコレ。

見た目は良くありませんが、バターの風味とイカの塩辛の絶妙に絡まり非常に美味いです。マヨネーズを加えても良いみたいですが、私はクドくなるのが嫌なので入れませんでした。

Hさんにも食べて欲しかったなぁ。