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館林に戻った際、再びこのお店に行ってきました。 ホントは手打ちラーメンが食べたかったのですが、友人がどうしてもこのお店に行きたいということで２度目の訪問。 今回は、チャーシュー麺、味濃い目・麺は硬茹でを指定。 前回はスープが薄い感じがしたが、濃い目にしたら味がしまり旨くなった。 それと、メンマは無くなったようです。 友人は割とコッテリが好きなので旨いと言っていましたが、はたして館林の住人に家系ラーメンが根付くのか？この点が興味あるところです。 結果的にこのラーメンが2008年の〆となりました。
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群馬のラーメン
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詳細
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先日、友人が食事をご馳走してくれるというので、ラーメンを食べてきた。
お店は太田市の｢浜っ子｣さん。 勤務先から近いこともあり以前は月イチくらいで行っていましたが、ここ半年くらいは行っていませんでした。麺の固さが指定できなくなったのがその理由。 今回、友人が食べたことがないというので行ってみました。 ラーメンは濃厚な醤油豚骨。いわゆる横浜家系ラーメン。 私好みの太い麺が美味い!でも久々に食べたせいか味の濃さにやられた･･･。 風邪もひいているせいか、あまり美味く感じない。こんな味だっけ？ 友人は、豚骨醤油になれていないせいか食べるのが辛そうだ。悪いことしたなぁ。 やはり、好きな人でないとこの味はダメなようです。 |
