ともぞう本舗営業部長のぼやきブログ

「ともぞう本舗」本店ブログには無いコミカルなタッチで「ともぞう本舗」を取り巻く出来事や、吉祥寺の情報を書いて行こうと思います。

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2015年10月10日更新(たい焼き販売について)
 
吉祥寺の路地裏のたい焼き屋「そら」からのおしらせ。

10月8日(木)たい焼き販売再開

吉祥寺の路地裏のたい焼き屋
 
安心おやつ「そら」のたい焼き

イメージ 1














「そら」のたい焼きは、一匹、一匹、丹念に
一丁焼き(昔ながらの技法)で丁寧に焼かれ
ています。

イメージ 2
 








たい焼きは、薄皮で、あんこは、甘すぎづトロリとして
小豆の香りがしっかりあります。
 
一丁焼きで丁寧に焼くことで、パリっとした皮が
薄く焼き上がっています。

たい焼き「そら」の美味しい鯛焼きが買える場所
 
●たい焼き「そら」 &喫茶
東京都武蔵野市吉祥寺本町3丁目10−3
電話番号:080-2265-1704
地  図:
https://goo.gl/maps/f8a3e
最 寄 駅:JR「吉祥寺」駅
販売日 :月曜日(喫茶お休み)
販売日 :木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
定休日 :火曜日、水曜日
販売時間:11時半〜売切御免

※イベント出店の際はお店はお休みです。

販売状況についてはTwitter、Facebookでご確認お願いします。

たい焼き そら(Twitter )←フォローお願いします。
https://mobile.twitter.com/taiyakisora
 
たいやき そら(Facebook )
https://www.facebook.com/takiyakisora
 
 
【お土産で持ち帰った「そら」のたい焼きを美味しく食べるには】

1.たい焼きを5〜10秒レンジで温める
2.オーブントースターで2〜3分焼く
3.表面がカリッとしたら出来上がり


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  ともぞう本舗 本店 → ホームページ(出店・新作情報/井の頭公園販売)
 ともぞう本舗 通販部 → iichi (ネットショップ,通販)
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  吉祥寺ハーモニカ横丁朝市 → 公式ホームページ 地図
 A.K Labo(吉祥寺のフランス菓子屋) → ホームページ
 たい焼き屋 そら → 開店情報・他(吉祥寺の路地裏)
 ブラウニー専門店「こいのぼり」→ホームページ (通販・販売情報)
 Bar Ohana (バー オハナ) → ホームページ鶏刺し・塩レバー),地図
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 吉祥寺の中道通り商店街 → オフィシャルサイト ともぞう本舗
 吉祥寺の中道通り商店街 → Facebook
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はじめまして、今年の6月に貴ブログにて「そら」の存在を知り、このような一本焼きは20年前に人形町の「やなぎや」さんで食べたきりでしたので、一度味をためしてみたいと思っていましたので、今日午後3:00頃になりましたが行ってきました。
やなぎやさんより設備が不十分なせいか焦げが多いと思いますが、それがパリパリのもとになってとてもおいしかったです。

さすがに自由が丘(ってそれどこ?)なんて行けないので(車持っていないから)明日も行って10個ほど買って冷凍して1週間に1回たべようかな〜と思ってます。
味は落ちますけどね。
薄皮でパリッとしているけど、某チェーン店のように口の中が切れるようなバリッではないのでとても食べやすかったです。

2012/11/10(土) 午後 5:51 [ のまのま0529 ] 返信する

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