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“山竹”という果物 先日、崔さんにオムライスを作ってもらったとき、 広州の友達からもらったという果物もいただきました。 果物の名前は“山竹”というそうですが、 中国語の辞書にも載っていません。 日本語で何という果物でしょうか。 写真で見るとこんなものです。 世界にはいろいろな果物があるものですね。 ↑これが“山竹”という果物。 どこかで見たことのあるような果物ですが、食べるのは初めてです。 厚い皮を割ると、 ちょうどニンニクぐらいの大きさの白い実のかたまりが出てきます。 そのやわらかい実を口に入れると、 クリーミーで、甘みも程ほど、ほんのりした酸味とよくマッチしています。 「うん、これはイケるね」 と言いながら立て続けに口の中に放り込みました。 ↑“山竹”の厚い皮を割ると白い実が出てきます。 それから数日後、中学生二人の授業が終って、 「山竹という果物を知ってる?」 と聞いてみました。 「うん、知ってる。おいしくない」 そっけない返事です(もちろん中国語で)。 へんだなあ、そんなにおいしくないかなあ、 と思いながら冷蔵庫から“山竹”を出して見せました。 「これだよ。おいしいよ。食べてみなさいよ」 私はしつこく勧めましたが、 「いらない」 「おいしくない」 と、まるで興味を示しません。 私もすっかり拍子抜けしてしまいました。 これは年寄り向きの味なのか、 中学生の年頃にはお気に召さないようです。 以前、余程まずい“山竹”を食べたのか、 或いは、まだ熟していない“山竹”を食べたのでしょうか。 ともあれ、 折角私がおいしいと思ったのに、 誰も同調してくれないのは寂しいものです。 私は狐につままれたような気持ちで、残りの“山竹”を割り、 お年寄り向き(?)の果物を、 一人で空しく(?)、味わうことにしました。 ↑青島風景。駅前のかばん屋。2008年春、由君撮影。 (この記事とは関係ありません) |
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私も彼方此方旅行しましたが、写真で見るような果物、見たことありません。世界にはまだまだ見たことのない果物沢山あると思いますが一度竹山なるもの味ってみたいものです。子供が好かないとは・・・どう云う事でしょうね。
2009/3/25(水) 午前 8:18 [ tadao678 ]
これはマンゴスチン(山竹果)です。トロピカルフルーツとしてバイキングなどで出ることがあります。食感は子供向きではありませんね。歯ごたえが大人向きですし、日本でも食べる機会は余りないですね。
2009/3/25(水) 午前 8:56 [ 相子 ]
tadaoさんもまだ見たことがないというのですから珍しい果物なのですね。きっと好きになる味ですよ。
相子さん、あれはマンゴスチンですか。辞書で調べたらマレー原産と書いてありました。
あの食感は子供向きの食感かと思いました。
だんだん量産して日本にも出回るようになるのではないでしょうか。
大人向きのトロピカルフルーツとして評判を呼びそうな感じがします。
2009/3/25(水) 午前 10:32
マンゴスチンでしたか。マレー原産、なるほど東南アジア産の果物,果物の女王と云われていたものでしたね。果物の王様と云われたドリアンをソロモンで試食した事がありましたが、特殊な匂いがきつく、とても私はそのあと口にする事は出来ませんでした。慣れると美味しいらしいですが、私は其の後二度と口にした事はありませんでした。
2009/3/25(水) 午後 7:56 [ tadao678 ]
tadaoさん、ドリアンも中国でいつでも食べられますよ。あの濃厚な味が好きですね。
この年になって初めてドリアンとかマンゴスチンとかを口にしたわけです。長生きするといろいろなものが味わえますね。幸せ、幸せ。
2009/3/25(水) 午後 8:58
マンゴーとマンゴスチンは同じようなものだと思っていましたが、
随分違いますね。
山竹を「中日大辞典」で引くとメダケとでていましたが
メダケで検索すると「女竹」という笹の一種とでていますので
辞書の誤りでしょうか?
これまで中国のスーパーマーケットなどよく見かけましたが、
見た目が地味なせいか食べたことはありません。
次の楽しみができました。
2009/3/26(木) 午前 11:46 [ yos**ei8jp ]
yosiheiさん、よくわかりませんが、マンゴスチンを「山竹」と呼ぶようになったのは最近のことじゃないでしょうか。生徒たちの話を聞いているとそんな気がします。
今度おいでのときはぜひ味わってください。そして私の汚いアパートにもお寄りください。
2009/3/26(木) 午後 1:31
マンゴスチンは山竹では出ていません。日中辞典(小学館)でマンゴスチンで引きますと莽吉柿・山竹果と出ています。
2009/3/27(金) 午前 10:33 [ 相子 ]
相子さん、ありがとうございます。マンゴスチンは傷み易いので輸送が難しかったのでしょうか。中国の北方まで広がるのに時間がかかったのでしょうね。まだ食べたことがないという生徒も高い率です。
2009/3/27(金) 午後 6:35