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「えっ!サソリを食べるの?」 旧市街を歩いていると、 何か変なものを売っていました。 よーく見るとサソリみたいです。 どこから見てもサソリです。 写真を撮っているとお客さんがやってきました。 お客さんはみんな女性です。 サソリを箸でつまんで別の容器に入れています。 そばに立っているおじさんに聞きました。 「これ、食べるの?」 「うん、そうだよ」 お客さんが買ったサソリを、 水でちょっと洗って、油の入った鍋に入れます。 サソリの素揚げです。 揚がったサソリを紙の袋に入れます。 はい、7匹で5元です。 うーむ、これを食べるのかぁー。 複雑な気持ちになります。 日本の本土にはサソリはいませんね。 私が子供のとき(青島で)、 家の門柱に登って遊んでいたら、 壊れたコンクリートの割れ目にサソリが住み着いていました。 サソリというと「猛毒」というイメージがありますから、 とても怖かった思い出があります。 サソリの話を学生にしたら、 山東料理の中にサソリの料理があるそうです。 どこかで養殖しているとか。 サソリは漢方の薬です。 それも婦人病によく効くそうです。 道理で、お客さんは女性ばっかりでした。 日本の女性のみなさん、いかがですか。 サソリを召し上がっては。
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2007年10月29日
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