居ながらにして新しい情報

居ながらにして新しい情報

３月１９日、木曜日。

午後の散歩から帰ってくると、

「今日、会社の帰りに先生のところに寄って、何か作りましょう」

と、崔さんからの電話。

最近日本料理の作り方をいくつか覚えたらしく、

そのうちの簡単なオムライス作りますというのです。

これはハッピー。

早速ご飯を炊いて待つことにしました。

そして・・・、

いろいろな具や調味料などを持参して作ってくれたのがこれです。

　　↑覚えたての手作りオムライス。

その日は上級クラスの授業で、生徒が４人集まりましたので、

適当に雑談をしてもらって、

その間にオムライスをいただきました。

うん、おいしい、おいしい。

食べ終わって崔さんも授業に加わり雑談が盛り上がりました。

上級クラスになるとみんなおしゃべりも達者です。

彼らは貿易会社、船舶会社、学校の先生などですから、

市の都市計画や経済状況にも詳しく、

私は居ながらにして青島市内の噂や情報を知ることが出来ます。

例えば、○○というレストランは高いけど有機野菜にこだわっている、とか、

○○ホテルの日本料理のバイキングはいくらで、味もまあまあだ、とか、

そんな巷の評判も耳に入ってくるわけです。

耳寄りなニュースがあります。

日本のコンビニがいよいよ青島に進出するというニュースです。

ジャスコと同系列のミニストップとか。

第一号店がどこに出来るかまだわかりませんが、

日本のコンビニが青島でどんな店舗を展開するのか楽しみです。

日本人にとってはますます住みやすくなる青島です。

　　↑青島匯泉広場（元競馬場跡）。２００９年３月。