☆ほっこりバイキング☆

ライスコロッケ

某イタリアンレストランの大好きなメニュー「ライスコロッケ」

これを自宅で作ってみようと検索

色々なレシピをいいとこ取りで作ってみました♪

 

簡単でとってもおいしくて大好評。

また作ります☆

お漬物♪

最近お漬物を自宅で作ってます(^-^)v

ぬか漬けのきゅうりとしばづけ

 

夏に入りやたら「梅ものが欲しい」ってお友達に言ったら簡単にしば漬け作れるよ☆って

さっそく作ったらほんと簡単でとってもおいしい

みょうがも初めて使いました

 

この日の夜は、串かつだったので串かつ定食☆

なかなかおいしかった

 

お写真ありませんがべったら漬けも作ってます

塩分高いのでたくさんは食べれませんがほかほかご飯にとってもおいしい

 

餃子祭

数日前に娘からのリクエスト

 

「餃子食べたいっっ」

 

仕事が忙しかったのでなかなか作れず。

昨日ちょこっと時間があったのでやっとこです

 

じゃじゃああん。１００個

餃子祭♪ホットプレート大混雑

 

で、今さらながら１ヶ月１万円のサバンナ高橋くんに触発されて塩麹仕込み中♪

写真はありません。１週間後が楽しみ☆

 

かんちん♪クリスマス

昨夜クリスマスしました

・・と言っても食べるだけでしたが

 

イチゴケーキ

 

料理１ケーキ、生ハム、コーンスープ、ピザ

 

料理２フルーツポンチ、手羽先の焼いたの、サラダ、パスタ

 

今回は全部手作りで頑張った

そうそう。サラダにレモンだけ絞って食べたらめっちゃおいしかったぁ。

 

主人も娘も喜んでくれました。ありがとうね

来年も家族で元気にクリスマスお祝い出来ますように(^-^)

つや姫

前にケンミンショーできむにぃが絶賛されてた山形のお米つや姫

食べてみたくて色々検索してたら以前少年隊のヒガシもオススメされてたようで人気沸騰中

 

在庫がなかったりあっても高かったり

 

でもどうしても食べてみたくて注文

 

今朝やっと炊いて食べてみました

 

まぁああ！おいしい！！甘い♪

 

５キロだからお弁当など入れてるとあっと言う間になくなるんだよなぁ

 

みなさんオススメのお米ありますかぁ

（はえぬきとかミルキークイーンなど試したいんだけどなぁ）