|
パン作りもこんなに早く出来たらな〜〜 ささっと 焼けた
 国内産の小麦を入れると、焼き色が良く出てしまいます。
個人的には、このくらいの焼き色が好きです。
食感は、すこしもちもちっとした歯ごたえでした。
  |
全体表示
[ リスト ]
こんにちは、ゲストさん
こんにちは、ゲストさん
[ リスト ]
|
パン作りもこんなに早く出来たらな〜〜 ささっと 焼けた
国内産の小麦を入れると、焼き色が良く出てしまいます。
個人的には、このくらいの焼き色が好きです。
食感は、すこしもちもちっとした歯ごたえでした。
|
美味しそうじゃないですか！！
４枚切り位にしてトースターで焼いて、、、
お腹が空きました。
2011/4/6(水) 午後 8:13 [ キャブヲ ]
キャブヲさん、市販の食パンとの差が如実でありました。
2011/4/6(水) 午後 8:41
ナイツさん、お久しぶりです＼(~o~)／
最近、近所に手作りパン屋さんがオープンして、そこで食パンを買っています。やっぱり手作りって市販のと味が違いますね。
手作りパン屋さんのせいで、次にお会いする時は、顔がパンパンになってるかもしれません^_^;
2011/4/6(水) 午後 10:25
ムフフ・・・おいしそうデス。
さて、いつごろ食べられるのかな〜ｗｗ
2011/4/6(水) 午後 11:38
静岡浜中・・・・、宅配してますか？
2011/4/7(木) 午前 5:50
MINI嫁さん、しばらくです。
我が家でも、作ったパンはほとんど妻が食べるので、太ってしまいました。
あまり作らないでねって言われました。＾＾
2011/4/7(木) 午前 8:00
赤影さん、ムムム。お主、読んでますな。＾＾；
2011/4/7(木) 午前 8:02
青熊さん、あなたをそれ以上太らせたくはありません。
こちらまで走って、自分で宅配、カロリー消費＾＾
2011/4/7(木) 午前 8:07
ああ〜〜〜〜〜(￣¬(￣¬(￣¬(￣¬(￣¬￣○)ｽﾍﾟｼｬﾙｳﾏｿー。+ﾟ
厚切りトーストにして〜〜マーガリンとママレード た〜っぷり塗って食べ隊♪
ねぇ〜〜デニッシュって作れる？？？ 私 デニッシュも好きなんだけど
うまく作れないの〜〜〜(≧ω≦)
2011/4/7(木) 午前 9:09 [ お母ちゃん ]
う〜ん、美味しそう〜。
国産小麦は焼き色付き易いんですね。ﾒﾓﾒﾓ
モチモチは魅力的です〜o＞＜o
2011/4/7(木) 午後 0:55
お母ちゃん、それいい〜。
厚切り、どろどろのマーガリンとジャムのコラボ。
パンが市販のかすかすでないから、食べ応え十分よ〜〜。バンザ〜イ！
2011/4/7(木) 午後 6:32
タピオカさん、いい材料のせいかも＾＾；
昔は、国内産を軽く見ていたけど、天然酵母といい、
使い方でうまい味が出そうです。
2011/4/7(木) 午後 6:40
おいしそうに焼けてますね〜！
実は先日食パンを焼いてみたんですが、
どうも丸めた生地が焼きあがって、中身
を切ったら、そのまま丸いまま残ってて・・（＾＾；）
ふんわりした感じで丸めた感じだったからでしょうか？
もう少しきつめに丸めてまとめるとか・・
2011/4/7(木) 午後 9:01
う〜ん、いくつか疑わしい点が残りますね。
�’杞�
��捏ね時間、温度
�Ｈ姐攣�間、温度
�ぞ得�時間、温度
ここまで書くと、全部なんですが＾＾；画像があれば見たいです。
パンは、出来上がりまで道があるのですが、そのゴールに向けて、どのような道を通ったかによって、ありのままの出来上がりになるのです。だから、塩を入れなければ、塩味のしないパンになり、オーブンの温度が弱ければ、白い色になり、捏ねが弱ければ膨らまないパンになり・・・というわけです。
ゆっくり語りたいですね〜〜＾＾
2011/4/8(金) 午後 3:46