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イカ、鰯、ハンペン、じゃが芋、鳥のから揚げ〜
ごちそうさまでした。
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東京都渋谷区の国連大学本部前広場
YAZZさんです。今日、初めてお会いしました。
初めての出店だそうです。
チョコレートのできるまで、、、とっても大変なんですって。
カカオ豆80%のチョコレートです。
いろいろなところで作られているチョコレートの製造方法は、企業秘密。カカオ豆の輸入先から、カカオバターや、砂糖の配合で味が決まるので、作り手にとっては大変困難な、ある意味、怖いスィーツだと思っています。それを、個人でやられているのを知って、応援に行ってきたわけです。
YAZZさんのチョコレートをひとかけら、舌の上で溶かしてみると、カカオの香りが鼻から抜けて、体が温まるような感じを覚えました。口どけも喉に苦味を残さず、さっぱりとしていました。
この日、初対面だったにもかかわらず、温かくもてなしていただきました。
ばっけんさんと、お友達になれたことで、また新しい人との繋がりができました。
ブログの世界は複雑ですけれど、今日はいい日になりました。
寒い日は、YAZZさんのチョコでぽかぽかだ〜い |
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手作りのお菓子を持って、
ちょっとお出かけ
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最近、お友達になった『お母さん』のブログに、食あんぱんなどの頂き物の記事が載っていた。
「こりゃ、おいしそうだわい。」
「さっそく、つくってみっかなぁ。」と、独り言をぼやきつつ、先ずは、スーパーへ粉を買いに・・・
「さて、始めるべ。」
計量だよ〜
これからたいへん・・・
終わった〜〜
焼けた〜
よっしゃぁ〜〜
明日の朝は、これになりました。 |





