お出かけは ナナ ナイツブリッジで

ベーグル、３回目。

 

胚芽を少し入れてみました。

う、う、なんか変です。

焼き上がりはなんともなさそうですが、

あはっ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

砂糖と塩をまちがっちゃった

 

 

でも、クリームチーズの塩分で、ちょうどおいしくいただきました。

（捨てるなんてことはしません）

 

 

焼きすぎ？

 

パン作りもこんなに早く出来たらな〜〜　　　　　　ささっと　　　　　　　　　　　　　焼けた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　国内産の小麦を入れると、焼き色が良く出てしまいます。

個人的には、このくらいの焼き色が好きです。

 

食感は、すこしもちもちっとした歯ごたえでした。

 

りんごのタルト

 

もっと、もっと入れないと〜〜反省！

 

 

 

ジャムでごまかす。。。。orz           （終）

 

 

 

 

今年の目標

開催(浜名湖）ならば、是非、行きたい。

 

黒ゴマのベーグル

ベーグルを再び焼いてみました。

今度は、艶のあるものになりますように。。。

 

 

成形で〜す　　　　　　　　　　　　　　　　　　このままでもスティックパン？　　　　　　丸くしている、、、ところの

 

 

こんな感じに焼きあがりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

目標に近づいたと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製ホワイトソースのえびグラタン

黒ゴマのベーグル

おなじみ金柑のタルト

いちご

 

いただきました。