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パンを作る人は、知っていますでしょうか?
ニーダーという機械です。ついに買ってしまいました。
写真、忘れました。
早速作りました。
記念すべき、第一作は『胡桃パン』です。
焼けたようです。前と後ろで焼き色が違います。下火も弱いし〜
一枚で焼きたかったので、くっついちゃいました。仲がいいと言う事で・・・
こ、これは、揚げる前のコロッケじゃぁ〜、ありませんか?
胡桃パンとコロッケのコラボ!
当然、こうなりました。
緑がないなぁ〜 |
手作り惣菜
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見よう見まねの手作り惣菜。失敗しても自己責任・・批判しながら食べるのは、やはりおいしくないなぁ〜。
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イカ、鰯、ハンペン、じゃが芋、鳥のから揚げ〜
ごちそうさまでした。
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どんな味になるのでしょう?
・ねぎを刻み、弱火で炒め、四川豆板醤を加えて馴染ませる。
・ひき肉を入れて、(中火)、砂糖、酒、鶏がらスープの素、味噌、醤油で味付け。
・豆腐(少しお湯を足しました)を入れて(強火)、水溶き片栗粉をだらり、ざくっと混ぜて、ごま油。
合ってますか?
こんな感じです。
これだけでは寂しいので、
スパゲティーのサラダ
いい具合に仕上がりました。
汁物も、こんな感じに、
それでは、いただきます。
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承認不要 承認制
こんなのができていたんですね。
知りませんでした。
手作りを体験。(その2)
今度は、羽付きでも焼いてみるかな、、、
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