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所謂�狎仗惜椨瓩廼綵�ラーメンの名店として紹介されて以来
つとに有名、夕方から深夜２時までの営業なので何かと重宝します。
中原街道（丸子茅ヶ崎線）を下川井インターから茅ヶ崎方向に直進すれば
やがて右手にバラック造りのようなアバラ屋が目に入るはずだ。
その日のスープの出来が店内に表示されている。
この日は因みにスープの出来は６点でした。
最高点の８点には当たったことはなく、大体が６〜７点。
最近は吉村直系以外はやたら豚臭い店が増えています。
ここもご他聞に漏れず、以前より豚臭いスープになっていました。
良質な豚骨は皆直系が集めてしまうのかな？。
チャーシューは柔らかくてウマーです。
どのサイトでも高評価のこの店ですが、個人的には
アッサリとした豚骨が食べたくなった時にしか行きません。
今回もササッと食してきました。
接客はいいです。駐車場のオヤジさんも親切でした。
くわんくわん
所在地：横浜市瀬谷区橋戸1-21-20
営業時間：18：00〜26：30（月休）
くわんくわん
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2019
ＴＢありがとうございました。
臭いんだけどまた食べに行きたくなる魅力がありますね〜
臭みを消してないからこその旨味があるのでしょうね！
2008/4/26(土) 午前 0:52