2007年09月11日の記事一覧 - 詳細表示

厚木家その①
車で３０分で行けるのだから、そう遠くない事に今更気付いた。
深夜22：30に到着したのに…

待ち人三人…_|￣|○

予測はしていたけど…。

★今回のオーダー★


　　　　　　　　　　　　　　　　　チャーシュー麺（並）＋味玉

★感想★

チャーシューはデフォで三枚になってしまった…_|￣|○ 。
トッピングの原価高騰は痛いね。
因みに前回来店したときラーメンでも二枚だった。
チャーシューメンは四枚は欲しい気がする（苦笑。

今回、連れが試しに麺少なめにしてみた…
「味玉か海苔増しかどちらかサービスします！」
…ってことになるらしい（笑。
連れは味玉にしてましたね…喜んでました（爆。

今回の味玉は見事な半熟だった。

スープが若干薄かったけど、それでも満足だ。

元横横家の大場さん随分と貫禄でたね。麺上げカッコよかった（笑。

自分も言ってみたかったんで一寸だけ（笑。

激ウマだぜ～～♪♪

嗚呼、俺ってバカ…_|￣|○ 。

王道の味継承店　厚木家
所在地：厚木市妻田東2-25-11
電話番号：046-222-3888
営業時間：11：00～ 24：00（売り切れ仕舞）月休(月が祝日の場合火曜休)

厚木家

プリプリとした食感が堪らない麺が美味い。手打ちらしく、喉ごしも良い。スープは出汁がじんわりと主張する優しい味だ。焼豚は以前に比べて厚く柔らかくなった。ロールタイプで炭火でじっくり焼き上げ、醤油で煮込む手の込んだ逸品。焼豚丼も美味。以前は焼豚の落とし部分を使っていた為、一日に数食しか提供されない幻の逸品だった。

白河中華そば所在地：横浜市都筑区茅ヶ崎南2-15-19 ＴＥＬ：045-944-1448 営業時間：平日11：30～15：00　17：00～20：00（売切仕舞）　　　　　土日祝：11：30～16：00　17：00～20：00（売切仕舞）　　　　　火曜日・第３水休