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と質問されたら！ 東京のＯＬの100人中90人は「蕎麦湯」って答えるじゃん？ 美味いじゃない。 蕎麦湯。 残り10人は「砂漠（desert）」かな。多分。 でも、今回のデザートはスッキリ爽快の甘いものでしたよ。 普通は甘いよ！ 金沢旅行、晩御飯最終回です。 ９品目。 水菓子「柚子のシャーベット」 １０品目。 甘味「栗のムース ほうじ茶のゼリー」 はい。 各自、味を想像して・・・黙祷！！ 以上！終わり！ 昨日から若干風邪気味です。 あとは金沢旅行は白山比�弯声辧覆靴蕕笋泙劼瓩犬鵑犬磧砲鳩麩傘爐帽圓�ました。 それと、３日連続で昼食に海鮮を食べました。 その写真に続くかも知れないし、終わりかも知れない。
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ファンだけとか旅行とか
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コメント（55）
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チャッチャカチャカチャカチャッチャ チャッチャカチャカチャカチャッチャ チャーンチャラチャンチャン チャンチャーン チャチャチャチャーチャーチャーチャー チャーチャチャチャー♪ あー書き疲れた。 金沢の晩御飯の続き。 いつまで続くのよ、このコーナー？ ４品目。 揚げ物 「胡麻豆腐 湯葉巻き揚げ 琥珀餡（こはくあん） 山葵（わざび） あさつき」 秋丸出しのお皿で。 衣はパリパリ。 中身の豆腐は濃厚。 そして、餡のトロミうまー。 ５品目。 凌ぎ 「加賀野菜 金時草うどん 薬味葱（やくみねぎ） 山葵」 ここで一度、凌ぎです。 凌ぎって何をよ？ 世界の車窓からみたいな時間帯かな。 なんとか凌ぎました。 あっさりした冷たいうどん。 金時草（きんじそう）を練りこんだ麺です。 味はどんなだったかな・・。 ・・。 麺つゆの味です。 くせのない味だったと思う。 ６品目。 炊き合わせ 「風呂吹き蕪（かぶ）の鶉田楽味噌（うずらでんがくみそ） ほうれん草 焼きエリンギ」 カブの上に乗ってる甘味噌に（多分）ウズラのひき肉が混ざってたんで、しっかりした味でしたね。 また次回に続く。 大丈夫。 セーフです。 ギリギリ餓鬼道には堕ちません。
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こんばんわ。 金沢旅行の宿の晩御飯の続きです。 前回、衝撃のナス巾着からスタートしました。 この衝撃は・・・あれだな。 ５年くらい前、「もみじおろし」ってニンジンじゃなくて大根＋トウガラシだったのか！ の時以来の衝撃だった。 さて。 ２品目は陸の王者、３品目は海の王者が登場です。 椀物替わり「松茸の鱧の土瓶蒸し（まつたけとはものどびんむし）」 御造里「さざえの貝盛り、甘海老、間八、妻色々、山葵」 前に１回だけ 青森のマタギ（猟師）の店で、松茸の土瓶蒸し食べたことがあったんだけど、あれには負けるな。 うーん。かぐわしい。 淡ーい味をたっぷりの香で楽しみます。 スダチを絞っても引き立つねえ。 そして刺身。 写真はぼやけてるけど、味は鮮やか。 サザエコリコリ。 お見事です。 ビールも飲んでます。 あぁ。 これで自転車の後輪も取れる。
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先日の金沢旅行で泊まった宿の晩御飯が美味かった美味かった。 あんな美味いもんは初めて食ったよ。 晩御飯が２時間掛けて出てくるんですよ。 一品一品を宿の人が説明してくれて。 すごくない？ バケツさんの普段の食事と言えば、名も無き草、 贅沢と言えば、食パンの耳くらいのレベルだから ショックでちょっと魂出ちゃうくらい美味かったよ。 まず、「先八寸七点盛り」という皿。 秋茄子茶巾 鯵胡麻味噌（あきなすちゃきん あじごまみそ） 合鴨松風（あいがもまつふう？） からすみ長芋（からすみながいも） 春菊松の実和え（しゅんぎくまつのみあえ） きすの酢締め 塩昆布風味（きすのすじめ しおこんぶふうみ） 人参豆腐 生雲丹のせ（にんじんとうふ なまうにのせ） 鰻と牛蒡の梅肉春巻き（うなぎとごぼうのばいにくはるまき） すげー。 すげえレベルだ。 食事場所が半分個室みたいになってて、照明もあのオレンジの明かり（白熱灯？）で、いい感じ。 宿の人がお絞り持ってくる前に、 席についてナスをパクリ。 な なんじゃこりゃーーーーー！ ナスうまーーーーー！！！ その後、メニューの説明されたら、ナスが茶巾になってて中にアジが入ってるんだとさ。 グッジョブ、グッジョブ（ＧＪ）。 １品目で板長を大絶賛。 他もめっちゃ美味かった。 春菊は嫁にあげたけど。 今回は、びゅう（ＪＲ）の「乗車券・特急券、宿泊、レンタカーパック」でお金払ったんで、 正確に１泊いくらの宿かは分かんないんだけど、多分２５，０００円以上だと思う。 贅沢しやがって、この罰当たりめがっ！！ 自転車のタイヤが取れたりすんじゃないの。
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旅行３日目後半。 午後３時。やってきました鳥取砂丘。 やや傾いてきた陽を浴びながら、美しい砂の大地と心を通わせます。 ・・・靴に砂入るぜ。 何がだよ！！的な立て札。 あの丘を越えれば海だ。 ちょっと走るかな。 と、その時です。 晴れていたはずの空が・・ ゴロゴロゴロ・・・・ おお、雷？ そして、 痛て！ ？ 痛てててててててて！！ 何だ？ 顔にあたる粒。 あられです。 粒が見えるかな？ ゴロゴロ、ピカ！ 稲光。 退避じゃあ、全員退避じゃあ！！ ・・・。 うおーい！！ ここ、日本で一番退避する場所ねえよ！！ せっかく来たのに、海まで行かずにダッシュで引き返すことに。 そして、さらに東の空に・・・ 虹だ。 あたふた、あたふた、あたふたー！！！ ちなみに砂丘の入口はこんな感じ。 この後、豪雨になりました。 ものすげー降ってた。 砂丘入口から道路渡ったところの、おみやげ屋が大混雑。 しばらくおみやげ屋にいたけど、雨が止みそうもないので、バスで鳥取駅に帰りました。 海まで行けなったのは残念だけど、まあ貴重な体験でした。 駅から旅館に行って、次回最終回。
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