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KENさんの秘蔵っ子の金尾君が,長い準備期間を終え、先月ついに自分の店をOPENしました。 イタリア料理店OSTERIA lUCE(オステリア ルーチェ) 場所は長岡京市役所前にあるロングヒル1F 定休日は火曜日 KENさんは金尾シェフが高校生の頃から可愛がっていたので、とても喜んでいると思います。 モトメイクの有志がお祝いに送ったパスタマシン。 地元の仲間が送ったオリーブの木。偶然を装い、さりげなく写真に写っている八田社長の発案だそうです。 今や八田社長は常連客なので運がよければ会えるかもしれません。 ランチの前菜 ランチのパスタは2種類あり、どちらかを選ぶのですが、金尾シェフの特別な計らいで両方の味を楽しませてくれました。パンも自家製で美味。 デザートは好きなものを2種類選ぶことができます。 地下に駐車場完備 料理は全てに焦点が合っており、湯気までご馳走でした。 今度は是非ディナーに行ってみたいと思います。 written by 真之介
photo by 青野 |
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Leafの9月号に載っていました。
2011/7/25(月) 午後 11:15 [ j_p**t_new*7*7 ]