ふんわり豚肉団子”塩ニンニク鍋！

おはようございます。

 

師走！　師走！　と叫びながら

 

日々！気分だけ焦っている今日この頃

 

皆さんはお仕事はかどっていますか？？？？

 

 

先日

 

大好きなetyさんのブログで拝見して

 

作ろうと思っていた。

 

ふんわり豚団子の塩にんにく鍋！

 

やっとつくりました。

 

お料理上手なetyさんブログはコチラ★

レシピもコチラ

 

 

美味しかったし、家族のウケも良かった

 

なんといっても肉団子の中のレンコン

 

これがフワフワ団子のきめて

 

最後に麺を入れーーラーメンに

 

これまた〆には最高！

 

今回のお酒は、富山の氷見で買った

大吟醸「曙」

これ以外に美味しかったです。

 

グリーンｻﾗﾀﾞは友人のおばさんが無農薬で作っているもの

ご馳走様でした

 

これってビックリするくらい

 

お野菜に味があるんです。

 

我が家は山羊のように

 

何も付けずにバクバクいただきます。

意外に酒のツマミに最高なんです。

 

無農薬とはなんと美味しいでしょうね〜

 

牡蠣はお安いのをスーパーで発見したので

オイル漬けにしました。

 

安い牡蠣って苦味を凄く感じるんですけど・・・

私だけ？？？

 

やっぱり美味しい牡蠣で作るのをお薦めいたします。

 

 

今日はずーーーんと寒いですね

風邪には充分注意してください

　

 

 

 

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