オリーブオイルdeクッキー -Mon. Oct 17,2016-

　女の子と言うのは言葉の成長も早いと言うが、これまた興味の対象も大人のものに早くも移行な気がする今日この頃。
　3か月のまだ首のすわらない下の子を連れ、子育て支援センターのような所にでるのも積極的にはできず、どうしても家の中か庭で遊ぶに限られてしまう。最近の娘は粘土を通り越し、お菓子などの実物の生地をこねこねをしたくて、毎朝、「お手伝いする」という。意欲を尊重する為に、重い腰を上げざるを得ない・・・・。

　今日はハロウィン系の型を使い、クッキーを。バターではなくオリーブオイル使用なので、若干生地が緩く、型を抜いたあとオーブン皿に移すのがなかなか大変だった。

　娘にはボールでしゃかしゃか混ぜさせたり、型を抜いたり、麺棒で生地を伸ばす為にころころやらせたり。それなりに楽しいようだ。