パプリカ -Mon.Jul 26,2010-

　少し前の出来事ですが、実家の畑で今年初めて栽培してみたパプリカが収穫の時を迎えました。

　パプリカって、普通のピーマンよりは肉厚で少し甘みがあって結構好きです。生でもかじります（笑）購入すると少々高いので、是非！と畑での栽培をお願いしていたのですが、売られているような形、色までの道のりは以外と難しいようです。

　成長途中は緑で、だんだん変色して赤や黄色になっていくと言う過程を初めて知りました。一つの苗から収穫出来る数は普通の緑のピーマンに比べたら断然少なく、売られているものが高いのも納得でした。ちなみに苗の段階で出来る色分けがされて売られています。