くりーむしちゅー

今日の献立はクリームシチュー♪

 

スペアリブが余ってるのにどうしてこれを作ったかというと

 

昨日買った冷凍野菜があまりにも不味い気がしたので

 

うまい使い道はないかと思ったわけです

 

にんじん＋ブロッコリー＋カリフラワー

 

カレーには少し厳しい（むむっ

 

そうだ、クリームシチューにしよう

 

そう考えて実行に移しました

 

 

もちろん、これだけではできないのでスーパーで食材を追加

 

タマネギ１玉と、鶏の肩肉（100ｇ68円）、それにクリームシチューのルゥをＧＥＴ！

 

これをひたすらに炒めた後に、冷凍野菜をくわえ、水で煮込んでからルゥを投下

 

ことことと煮込み、はい完成！

 

普通にクリームシチューができました！　いや、良かった！

 

カリフラワーがちょっと合わないんじゃないかと危惧しましたが、そして実際ちょっと違和感を感じましたが、まぁ及第点ｗ

 

問題は鍋丸ごと作ったので、後三人前は余っているということです（汗）

 

さて、これどうやって保存しようかなぁ

 

やっぱり、タッパーに入れて冷凍でしょうか？

 

何か最近、未解決の食材や料理がどんどん増えているような気がします（苦笑）