ふーどブック 各地転々 フードかたろぐ

奥美濃ソース

美濃に出かけたときに入手しました。

地元でだけ流通しているらしいのですが、詳細は不明です。

中濃ソースのような印象でしたが、ソースの感じはフルーツソース系の軽ろやかな味。

とんかつソースとかブルドックのソースになれていると

多少、物足りない気もしますが

後味のとても爽やかな感じのソースでした。

シーフード系の揚げ物には良いかな？という気がします。

京都 ツバメソース オリソース

京都で作られている、ツバメソース。

販売されている地域が限られているので、関東で見ることは殆どないかも。

久しぶりに見かけたので、小さいビンで全種類購入してみました。

色々と種類はあるのですが、なかでもびっくりだったのは

この　オリソース。

何がびっくりって　本当に辛い。

もう、タバスコが入ってる？っていう辛さでびっくり。

辛いもの大好きっていう人にはお勧めです。

ソース ブラザー「どろソース」

関西人に人気のドロソース。お好み焼きに使うと美味しいと評判です。
お好み焼きと言うと、おたふくソースが有名ですが、このブラザーのドロソースも
人気があります。関東ではおんまり馴染みが無いかもしれませんね。

◇　以前に頂いたコメントです　◇

　お好み焼き大好きオレンジ一家に情報ありがとうです。どこに行ったら売っているんだろう？
　見たことないな。
　http://blogs.yahoo.co.jp/orangeland2010

ブラザー「ウスターソース」

ドロからソースを出しているブラザーのウスターソース。
ちょっとフルーティーな香りが特徴のソースです。