ふーどブック 各地転々 フードかたろぐ

京都の変わり寿司

京都というと、鯖寿司、蒸し寿司が有名で

握り寿司っていうイメージは無いですよね。

京都の錦市場で最近見かけた、ちょっと変わり種のお寿司。

色とりどりの具材は京都らしいけど、どうも今ひとつ馴染みが無い。

というのは、私だけでは無いみたいで夕方見た時は

1個５０円で安売りされていました。

京都へお出かけの際に一度試してみるのも楽しいかもしれませんよ。

冷やし中華 ゴマダレ １９８円

イオングループで販売していた、冷やし中華麺。

見る限り内容的には、かなり充実しています。

これで１９８円。かなりリーズナブルな価格設定です。

快進撃を続ける中食産業に対して、最近苦戦していると言われる外食産業ですが

苦戦の原因は、こういうところにもあるのかも知れません。

朴葉ずし

岐阜の郡上八幡で購入した朴葉すし。

朴の葉に平たく付けられた寿司飯に山菜や煮付けた野菜などの具が乗った

なんとも素朴な携行食。

昔からあるものでしょうけど、今食べると

とても新しい感じがして新鮮に映ります。

美味しかったですよ。

亀戸 升本 『 皐月弁当 』

前回のお弁当の続きです。

似たような内容ですが、少しこちらの方が大振りです。

中に何が入っていたかというと

鰈香味焼
高野豆腐海老霞蒸
桜海老新たまねぎ詰

たまご焼
山芋羹
鶏つくね
木くらげ煮
ズッキーニ炒り豆腐
天豆筍山椒焼き
三色蒟蒻
里芋蕗味噌焼き

野菜煮物（里芋・蒟蒻・筍・人参・椎茸・サヤ）

そら豆ご飯（そら豆、じゃこ）

人参カステラ

亀戸大根たまり漬け
南蛮漬け

東京 ますもと 香取弁当

会議で出た、東京の割烹『　ますもと　』の香取弁当

かわいらしい弁当箱に、少しずつ具沢山とでもいうようなお弁当でした。

味は江戸前。なかなか美味しい野菜の多いお弁当でした。

調達してきた人間に聞くと、細かく仕入れをしているらしく

いつも新しいお弁当だったとのこと。

中々楽しめて、１０００円とちょっと。

お値打ちのお弁当でありました。