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ハノイ 柿にはまる

 

ハノイ滞在中　毎日いやというほど食べたのが柿

日本の柿と同じ柿もあるんだけど

ハマったのはベトナムの柿

つるし柿に使うような筆状の形をしていて

色は柿色というには少し鈍い発色

 

これが美味しい　

またハノイの柿を食べにハノイまで出かけようか?と思うくらい

嵌ってしまった

 

 

 

 

一番手前のくすんだ色の果物がハノイの柿

葉山 秋谷 若命直売所

 

国道134号から山へ向かって入ったところにある直売所

 

私は偶然ここを見つけたが、案内などは出ていないので

偶然見つけるのは　何かのきっかけが無いと難しいかもしれない

海を前に、山を背にした渓谷のような土地への入り口

 

自然豊なとっても良い環境です

 

ネットを掛けられた直売所は

パッと見には良く判らないかも知れないけど

注意して探していくと判るので　探してみてください

 

 

 

なにもそんな遠くまで行かなくても

野菜は手に入るじゃない ? って言われそうですが

ここの農場　トマトの種類が豊富で　とても美味しいから

買いに来てしまうんですね

 

 

 

直売所のとなりに　母屋があります

 

欲しい野菜が無い時は　となりにある坂を少し降りて

聞いてみると　半端で良ければどあるよ　なんてこともあるので

聞いてみてください

　

 

 

 

売り場に人が常駐している訳ではないので

最近、代金を払わないで持って行ってしまう人がいるとのこと

他の直売所でも聞く話なので　なんだか残念な話です

 

 

 

 

スイカ３万円也

 

プロも仕入れに訪れる大阪の黒門市場

 

ここの八百屋の店頭で巨大なスイカ発見

 

お値段はなんと３万円！！

 

 

 

 

 

大きいといえば、かなりの大きさであることは間違いないんですが

 

こんな大きなスイカ　誰が買うんだろう？

 

今年はカボチャも巨大みたいですが

 

スイカも同様であるようで、何処でも大きなスイカを目にする機械が多いような気がします

 

 

花付きズッキーニ

 

 

 

 

 

 

季節もののズッキーニ

 

花がついたままの状態で出荷されることは珍しいけど

時折手に入るので、箱で購入します。

 

東京だと静岡県産が多いかな？

 

私はこれを買うと、海老か鱈のすり身にポルチーニとハムを混ぜて

花に包み、薄いパンケーキの生地で花を包んで

ゆっくり揚げて食べます

 

季節が来たナァ　と感じさせてくれる野菜の一つです

 

 

佐渡のあんぽ干し柿

上越高田の朝市に出ているお店のあちこちに並んでいたのが

『　佐渡のあんぽ干し柿　』

佐渡というと、おけさ柿があったよなぁ。。。と思いながら

１個、２個と買い求めていたのですが、同じ干し柿でも価格が違うのに気が付きました。

なんで？と思って聞いてみると、色の違い。とのこと。

色の違い。。。。。？？と思ってみていると、確かに色が微妙に異なります。

５０円の違いは色の差。と考えると、なるほどね。と納得です。

味は上品な甘さで、果肉しっとりで　かなり美味しい干し柿でした。

かなり買いこんで、今でも冷凍庫に数個入っています。