野球馬鹿は帰国子女

海鮮おこげ

最近、お気に入りの中華料理屋さん。

必ず頼むのが「海鮮おこげ」

中国に住んでるときも好きでした！

このお店は

テーブルで、おこげの上から海鮮たっぷりのあんかけをかけてくれるのですが、

これがとってもデンジャラス！！

ジューて音もですが、あんがテーブルに飛び散ります

石焼の器で、あんがグツグツ沸騰して

まるで火山の噴火みたいです。

今日も、隣のテーブルのおばさんたちが「まぁ〜すごい」と驚いていました。

写真は噴火がおさまってから、テーブルのまわりもフキフキした後です。


海鮮たっぷりで、1100円。

とっても美味しいですが、

野球馬鹿は　いつも口の中を火傷します（笑）

酸辣湯が好き！

    酸辣湯
　　　　　　　　　　　　　　　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

　　
　　　　　　　　　簡体字: 酸辣汤 
　　　　　　　　　繁体字: 酸辣湯 
　　　　　　　　　ピン音: suān là tāng 
　　　　　　　　　発音: スワンラータン 

酸辣湯（サンラータン）は、中国料理（四川料理）のスープのひとつ。

酢の酸味とコショウ（またはトウガラシ）の辛味を利かせた、酸っぱ辛いスープのこと。

 寒い冬はもちろん、暑い夏にもおいしいスープである。

鶏肉、豆腐、シイタケやキクラゲ、タケノコ、長ネギなどの具材を使ったスープを、

食塩、醤油、ショウガ汁で調味し、たっぷりの酢とコショウ（またはトウガラシ）を加える。

片栗粉でとろみをつけた後、溶き卵を流し込んで仕上げる。

中華のスープで、私が一番すきなのが、スワンラータン。

最近、日本でも、インスタントで簡単に作れるものが

売っていますが、中国のローカルのお店で食べていたスワンラータンが懐かしいです。

「日本人乗っていない・・」

12月12日の毎日新聞の仲畑流万能川柳

「日本人乗っていないというニュース寅年生まれ」

以前は、わたしも

海外で事件や事故があるたびに

「日本人の乗客はいません」とかいうアナウンサーのこの一言が

なんとなく、ひっかかる一人でした。

「他の国の人が被害にあっていても、日本人が巻き込まれていなかったらいいの？」

なんて思えたりして・・・。


でも、中国に5年間住んで、

一日に何回もテレビで「海外安全情報」みていると、

日本に比べて、やっぱり海外は危険だと思うし

もし、自分の知っている人が出かけている国でなにかあったとき、

「日本人の乗客はいません」のこのひとことで

とりあえず、安心できるのです。


北京に単身赴任中のパパちゃんは

飛行機で中国国内を月に何回も移動しています。

この「日本人は・・・」のひとことは、私にとって大切なお知らせです。

私たち母子が中国にいた5年間、きっと　うちの両親も同じ気持ちで

ニュースを見ていたと思います。

スタバ☆中国製マグカップ

スターバックス：中国製マグカップを回収　やけどの恐れで

　米政府の消費者製品安全委員会（ＣＰＳＣ）は６日、

米コーヒーチェーン大手スターバックスが販売した中国製マグカップについて、

取っ手部分が外れてやけどの恐れがあるとして、約１６万７０００個の自主回収を始めたと発表した。

　これまでに取っ手が取れる事故が２３件報告されており、

うち９件ではカップに入ったコーヒーなどで軽いやけどを負った人がいたという。

　問題のカップは今年１１月まで、全米のスターバックス店舗で１１ドル（約１２００円）前後で

販売されていた。（ワシントン共同）

                                          毎日新聞　2007年12月7日　

このニュースの画像を捜したんですが、見つからなくて・・・

我が家にあるスタバのマグカップ

Maide in China です。

アメリカでなく、北京のスタバで売られていたものです。

万里の長城と、たぶん故宮の屋根のイラストつきで

なかなか可愛くてお気に入りだったのですが・・・

でも、問題になっているマグカップ、「11ドル」　　高い。

ラーメンで中毒死！！

中国：即席ラーメン食べ小学生４人中毒死　【北京・浦松丈二】

中国雲南省昭通市魯甸県で３日、同じインスタントラーメンを食べた

小学生４人が直後に中毒症状を起こして死亡した。

中国当局は原因が解明されるまで近くの食料品店２８カ所を営業停止処分にした。

５日付の中国各紙が報じた。

　死亡したのは９〜１３歳の４人。路上に倒れているのを通りかかった教諭が発見した。

朝食を食べられなかった友だち同士で１杯のラーメンを分けて食べていたという。

同県は省都・昆明から車で十数時間。平均年収は８００元（約１万２０００円）と貧しい地域だ。　

　中国では安価なインスタントラーメンの人気が高いが、

最近は原材料費の高騰で廃油を再利用した粗悪品が出回っているという。

また、ずさんな製造管理で殺鼠剤（さっそざい）などの毒物が食品に混入する事件も相次いでいる。

中国にいるとき、何種類かインスタントラーメン食べたことがあります。

日本のメーカーなら大丈夫かなとも思って

「××一丁」も食べたのですが、

油がきつくて、残してしまいました。

脂っこいのが、中国の人の好みなのかなと思っていたのですが・・・

韓国の「農心」というメーカー、ラーメンが好きで、よく食べていました。

日本でも売っているので、あれは大丈夫かな。

それにしても、ラーメンを食べて死んでしまったこどもたちが

可哀相で・・・