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季節外れですが、中秋節に作った月餅です。
夢中になって取り組んでいることは、仕事でも勉強でもなくもっぱら趣味のことばかり。
昔のようにガツガツ仕事を、一生懸命勉強を、ということはできなくなったかもしれません。仕事も勉強も嫌いではありませんが、それだけの人生では少し物足りないのかなと、いう気持ちが芽生えてきました。
未知の世界への好奇心は今も昔も変わりませんが、ただ、今では、私のハングリー精神は文字通りすっかり食べ物に傾いてきています。
今は料理が一番楽しい。
バラの模様を押しこんだ小豆餡の月餅
上海名物の蘇式鮮肉月餅 |
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小豆餡の月餅がおいしそう。
今年は会社で引換券をもらい、近くの稲香村に行き月餅の詰め合わせを受け取りました。最近の月餅は味が上品になりましたね。
2016/11/13(日) 午後 9:52
> 蓮さん
こんばんは!稲香村、懐かしいですね。学生時代、毎年ここの月餅を買って食べていました。もっともその後、蘇式と広式月餅がずっと美味しいことに気づいたわけですが、稲香村は私にとって北方の味そのものですね。
2016/11/19(土) 午後 9:09