六本木の隠れ家でカクテルを飲める一人でやってるショット・バー

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独り言バーテンダー・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"一期一会"

Bottld-癸"一期一会"


今年の初めに、人生で初めて書初めをしました。

「見返りを求めず、
  人の心にふれる
 喜ばれることをする
     目標2006年1月7日」

この書初めは、今もBar.の片隅に密かに飾られています。

今年の目標・・・
考えるより難しいことです。
どうしても多少の見返り、計算が頭をよぎる事があります。
この歳になって、サービス業の奥深さを思い知らされます。

まだ、「一期一会」の意味も理解出来ていないのでしょう。

Bar.のカウンターは、ただ、いつもと変わりなく
黙って、佇んでいます。
そして、来たお客さんを迎い入れています。

まだまだ、修行・精進しなくてななりません。
これからもBar.を宜しくお願いいたします。



さて、この度、1998年に開店したBar.も八年の月日がたちました。

わずかな時間ですが、
この八年で街の景色も移り変わっていきました。
芋洗い坂にも時代の流れは押し寄せてきます。

Bar.は時間と空間を過ごす居場所。

代々続いた老舗の料理屋さんが、味ひとつで
デパートにアンテナショップを出すような事は
Bar.には出来ません。

それこそ、隣のビルに移っただけでも
空気が変わってしまうんですよね。

時の積み重ねが造ってくれる店は何物にも変えがたいものです。
                      ・・・

さて、八夜連続の
バーテンダーの独り言シリーズも今夜が最終夜。
次回があるかどうかは解りませんが、
Bar.は今夜も開店します。
そろそろ店を空ける時間ですので、この辺で失礼します。

 また、おめにかかれる事を心より楽しみにしております。   Bar.亭主

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