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ひと・ことば・たべもの、とにかく様々なものが混ざり合っているベリーズ。 観光客向けのレストランは決まってバーガー系やピザ・パスタがあるし、そうじゃないと大体中華料理店。 一体ベリーズ料理って何があるの?? メキシコ国境から同じバスだった子にメールしてみました(そんなことで^^;)。 そうすると…「いっぱいあるよ!私みたいなクレオールは○○、マヤ系は○○、ガリフナ族は○○…」 やっぱり料理も様々でした。 統一感のないベリーズで食べたもの、写真で紹介します♪ グルメバーガー?なめてましたがカリカリのベーコンにポテト、美味しかったです。
海を見ながらカレー炒飯。昼休みや日曜は店を閉めることが多いベリーズ、テイクアウトできる スタンド式のお店は便利。それにしても一面炒飯。3つに分かれた容器でしたが、境目を完全に無視。 とにかく中華料理店が多い!これは麺が見えないくらいたっぷり野菜のあんかけや焼きそば。 酔っ払いで盛り上がっていたお店「本当にここで食べていくの?」と3回も聞かれました。え、ダメですか? やっと登場のベリーズ料理。豆を炊き込んだご飯にフライドチキンとポテトサラダです。 裏通りで見つけた南インド料理屋さん。頼んだのは「イエローライス・チキンカレー・アイスティー」 出てきてビックリ!アイスティーはチャイのようで、上の泡がスパイスのきいたフローズンになっています。 そしてライスにはスパイスとガーリックがベストマッチ、こんな美味しいサフランライス初めてです!とにかく全てにスパイスをうまーく使っていて、凝っていて、シンプルに書かれたメニューからはとても想像できません。 あんまり美味しくて、夜も同じお店に食べに行き笑われちゃいました。 町歩きのお供に、カットフルーツ。熟したパパイヤ片手に歩き回りました。 パンです、パン。前述のとおり、午後や休日はお店が閉まることが多いので非常食。 スーパーで同じパンが5、6個袋に入って100円前後。安いので文句は言えませんが、できれば 何種類か入れて欲しいんですけど…。レーズンが大きくて思わず撮影。ちゃんと手で切りましたよ^^ お腹もいっぱいになったところで、混ざり合いベリーズを出国いたします。 |
2008-BELIZE-
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ベリーズ食もおいしそうですね。
いつもそばにはビール。
やっぱりアフリカ系の人がいるところは豆ご飯が多い感じがします。
中華はどこの国に行ってもありますが、慣れた味があるととても心が休まりいいものです。わたしもとてもお世話になりました。
2008/10/31(金) 午後 6:45 [ holayasu ]
中華って どこにでもあるのですね それに 見た目も日本で
食べるのと同じですね。で お味は?
沢山食べて平気な人は羨ましいです。私はすぐに腹痛を起こすので
特に旅先では 恐る恐る すこーしだけしか食べられないのですよ。
2008/11/1(土) 午後 11:47
旅先でのお食事を見るのはいつも興味深々だけど、
旅人ちゃんのお食事レポートはリアルに旅人らしいお食事で
その場の空気まで伝わるようです。素敵!ポチ!
2008/11/3(月) 午前 9:04
holayasuさん、ベリーズ料理なかなかおいしかったですが、どこの
国にもありそうなフライドチキンにポテトサラダですね^^;
はい、夜はビールで潤してお食事など…一日の〆に!
中華はやはり「ほっ」としますよね。
2008/11/3(月) 午前 9:33
meguさん、毎日歩き回った自分に勝手に「ご褒美」で満腹になるまで
食べちゃっています。東南アジアではよく食あたりしていた私ですが、
中米では全く、どうやら合うみたいです♪
2008/11/3(月) 午前 9:35
ショコラちゃん、どうもです〜♪見慣れない旅人が入っていくと
お店の中で注目されてしまうので、サッと撮影していてあまりきれいに
撮れていませんが…。国が変われば食事も変わり、面白いです♪
2008/11/3(月) 午前 9:36