旅人酒場 〜1杯やってかない?〜

慌ただしく過ぎていく毎日。でも、空は見上げよう。

2008-NICARAGUA-

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【ニカラグア食堂】

ニカラグアの食堂はとってもワクワクするところ。
レストランでメニューを開くのも楽しみだけど、
実物を見ると一層お腹がすいてきて食欲が増します。

ニカラグアの食堂では、出来合いの料理が並んでいて、食べたいものを
お皿に盛ってもらうスタイル。一品一品値段が決まっていて、最後に
飲み物を頼んで会計。好きなもの、試してみたいもの、何でも頼めます!
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調子に乗ってあれこれ頼んでいると…お皿を見てビックリ!
まだたくさんの料理たちが待っているのに、お皿にスペースが無い…。
一通りザッと見てから頼むのが賢い方法です。

いつも混雑していたお店で、皆必ず頼んでいたポテトフライ、
「何か違うのかな?」と一緒になって頼んでみると…なんとバナナフライでした!
色も形もポテトフライですよね...?
でも料理用バナナはお芋のようにホクホクしているので、
塩をふって食べて見ると…ポテトフライに変身!
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朝食から夕食まで、セットメニューもなかなかバランスが良いです。
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そして暑い暑いニカラグアで、太陽の日差しを存分に浴びた立派なフルーツたち。
カットフルーツは町歩きのお供に最適です。
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写真を見返しているだけで、またニカラグアの食堂に行きたくなってしまうのでした♪

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ヾ(´ω`=´ω`)ノ オハヨォ
すっごいボリュームですね!!
確かに・・・バイキングだと食べ過ぎてしまいますね^^;
でも食べたいモノを好きな量食べれるのはいいですよね〜♪

2009/2/3(火) 午前 9:10 ☆ひな☆

暑い国の食事というと「辛い!」イメージがありますが
ここはそうでもなさそうですね(見た目)
バナナフライって食べたことがないんですが、ほっくりしておいしそう!☆

最後の写真・・独特のセンスを感じます(^^;)
パパイヤ(ですよね?)を立てて売っているのを初めて見ました!

2009/2/3(火) 午前 11:26 BLONDIE

はじめまして

ニカラグアもお料理おいしそうですねぇ
はじめてみました。

2009/2/3(火) 午前 11:57 ASKAママ

ニカラグアではバナナフライは主食か?
というくらい出てきますね。
バランス良く食事ができてうれしいですね。

でもこの方式だとあたりはずれが無いのはいいのですが、料理の名前が覚えられなくなりませんか?

ブラジルでは「ポル・キロ」といって、キロ当たりいくらという感じで似たようなことやってますので重宝ですよ。

2009/2/3(火) 午後 7:05 [ holayasu ]

ごぶさたですバナナ食べてみたいですねー寒い冬にはまるで夢の国ですね

2009/2/3(火) 午後 8:52 maruhagi

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ひなさん、ボリューム満点でしょう!!
でも「元気じゃないと旅は続けられない!」をスローガン(又は言い訳)に
相当食べました。。。でも好きなものを好きなだけ食べられるのは幸せです♪

2009/2/5(木) 午後 0:37 旅人酒場

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BLONDIEさん、中米はメキシコ以外刺激的な料理はほとんど出会っていません!
でも確かに、チリソースっぽいイメージはあるかも…
バナナフライは必ず付け合せにありますが、料理用バナナなのでお芋のようです。

パパイヤ、立てて売っていたのに引き寄せられて撮影です!
こちらではフルーツや野菜の「見せ方」に感心してしまいます。

2009/2/5(木) 午後 0:41 旅人酒場

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ASKAママさん、はじめまして。
ニカラグア食、なかなか美味しくて毎回十二分に食べていました(^.^;
素朴な家庭料理、のイメージです。

2009/2/5(木) 午後 0:43 旅人酒場

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holayasuさん、ニカラグアでバナナフライは主食か…も?!
チーズフライもあってびっくりしました。でもチーズと油ではくどすぎて、
テーブルの紙ナプキンに油を吸収させてからいただきました(笑)
そう言われてみれば、確かに料理名は不明です…何も覚えていません。
この分では、ブラジルでは体重が増加してしまいそうです。。。危険!

2009/2/5(木) 午後 0:47 旅人酒場

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maruhagiさん、日本にはバナナを料理して食べる習慣がないですもんね。
寒いのが苦手な旅人ですが、暑すぎて頭クラクラでした!

2009/2/5(木) 午後 0:50 旅人酒場

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すごくおいしそう!こんなに食べてお腹を壊しませんでしたか??
旅人さんはきっととっても丈夫な人なんですね!
私は 目が食べたいタイプなんで、ガンガン食べてしまうんですけど
そのあとが大変なんです〜>< 大食いタイプじゃないんですね。
いいなぁ。。。

2009/4/21(火) 午後 4:24 あんず(*^m^*)

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あんずさん、中米の食事は私にとってもよく合っているようで、市場など
衛生面が心配な場所などでも食べましたが全く平気でした♪
選べる、となるとツイツイとり過ぎてしまうんですよね。私の場合、更にビール(爆)
過去の記事も読んでくださってありがとうございます(^o^)

2009/4/21(火) 午後 9:51 旅人酒場


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