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やっぱりエクアドルでも食事＝チキン。チキンとフライドポテトに、飽きたような慣れたような…(^.^) でもまぁ、美味しいです。セットメニューはほぼチキン。調理法がちょっと変わるくらいです。 勝手に『�癸院Ε┘�アドル食』がこちら、グアヤキルで食べた海鮮スープ。プリプリ海老に 魚に貝、カラッと揚がったバナナチップと粒コーンがアクセント。拍手喝采のスープでした！ 赤道記念碑のレストランで食べたランチ。ビールは大瓶しかないと言うので「なら仕方ない」と、 大瓶注文(^o^； スープもたっぷりだったので、おなかボコボコ、久々に食べたレバーのような お肉は半分で断念してしまいました。 とにかくお肉ばかりで胃が疲れてしまうので、そんなときはサラダ。ちょっとウサギ気分で。 宿の朝食は“アメリカン”か“エクアトリアーノ”。違いは…卵の調理法とバナナの有無のみ・・・？ ４泊したので毎日交互に頼んで違いを検証♪ちなみに私、たまごNGです。涙目でちゃんと食べました。 「えっとー、じゃぁチーズサンドで」 ・ ・ ・ 確かにチーズ挟まってますが、これサンドイッチでしょうか？唖然。 アンデス高地の典型的な食べ物、チチャロン。こちらは夕方出現した屋台ですが、少しずつ 全種類をひとつのビニール袋に入れてくれます。これがなかなかハマる美味しさなのです♪ フローズンヨーグルトとユカイモパン。エクアドル、この組み合わせを出すお店がナゼか多かった・・ ケンタッキーは、残念ながら仕方なくの選択肢でした。日曜はほとんどのレストランが休業、 散々探し回った結果は、ピザハット・バーガーキング・ケンタッキーの三択でした。 この『ツイスター』、かなり久々に食しました＾＾まさか、ここで食べることになるとは。
ちなみにグアヤキルは中華料理店がものすごく多いです。そしてチャーハンの量は驚愕です！ |
2009-ECUADOR-
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美味しいそうですね〜チキンも地鶏は美味しいんですよね〜
ＫＦＣ．．タシカニ。。チキン。。。。
ところで、そちらは｢肝炎｣は大丈夫ですか？
アジアではＡ型の予防はしたほうが良いとされています
2009/3/30(月) 午前 1:58 [ hana ]
海鮮スープはわたしも絶対はまるの間違いなし。
ああいう感じの組み合わせは大好きです。
スープはおなかにたまるのもありがたい。
チーズサンドって、、、たしかにチーズをサンドしてるけど。。。。
たまごがＮＧでしたか？？
2009/3/30(月) 午前 8:47 [ holayasu ]
スープ美味しそうですね。バナナ揚げるとおいしいですよね
今度スープに入れてみよう。
私でも作れそうな チーズサンド！ お味はいかがでしたか？
2009/3/31(火) 午前 10:15
hanaさん、地鶏はおいしいですねぇ〜！ラオスは地鶏が多かったような記憶…
ただどこもトリばかりで、そのうち道端でトリに襲い掛かられそうです＾＾；
こちらは肝炎より黄熱病や狂犬病、コレラの接種をよく聞きます。ボリビアと
ブラジル渡航はは黄熱病が義務付けられているのでメキシコで受けました。
2009/4/2(木) 午前 8:18
holayasuさん、スープってあまり当たり外れがない上、海鮮ときたらもう
「キマリッ！」ですよね。ここでなくても、「ペスカド」と「マリスコス」
だけは絶対に聞き逃さない旅人です♪
このチーズサンドないですよね。でも名前の通りなので文句は言えず。。。
卵がメインだとダメなんです、目玉焼きや玉子焼きなど。
2009/4/2(木) 午前 8:21
meguさん、日本ではおやつ感覚のバナナチップですが、こんな風にスープに
入っているのもなかなか美味しかったです。サクサク感が程よく残っていて。
チーズサンドは見たまんま、味まで大雑把でした。完敗っ@_@；
2009/4/2(木) 午前 8:23