旅人酒場 〜1杯やってかない?〜

慌ただしく過ぎていく毎日。でも、空は見上げよう。

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[ 2009/7/2-5 ]

「ようこそ我が町、サルバドールへ」
気持ちの良い対応をしてくれたのはサルバドール国際空港の観光案内所。
熱心な案内から、早くもサルバドール人の、この町への誇りを感じました。

ブラジル東部に位置するサルバドールはブラジル最初の首都でした。
この町の産業であるサトウキビ栽培を支えるため、多くの黒人奴隷がアフリカから
連れて来られました。日本を中心とした地図ではブラジルは東、アフリカは西。
こうして見ると、どちらも遠い国ですが、ちょっと地図の中心を変えればブラジルと
アフリカは大西洋を挟んでお隣。こういう地理的な事も大いに影響しているんですね。

現在もサルバドールの黒人・黒人+インディヘナの混血がおよそ8割を占めるそう、
ブラジル南部から旅をしてくると、街の雰囲気がガラッと変わるのを感じます。

人種構成が違えば、食事・音楽・衣装・舞踊も大きく変わってきます。

まずは美味しいもの探し。サルバドールを含むバイーア州のスナック “アカラジェ” 。
デンデ油で揚げられたパンのようなものは豆をつぶしたもの、その中にオクラの
煮込み・トウモロコシ粉・干しエビなどの具を溢れんばかりたっぷり挟んでいきます。

スナックの部類らしいですが、1個でボリュームたっぷり、美味しいけど脂っこいかな…
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サルバドールと言えば、リオに負けず劣らず美しいビーチ!バーハ海岸周辺は
ホテル・レストラン・バーが多いエリアで、大型のショッピングセンターもあります。
朝から白砂のビーチに繰り出したり、セントロの下町(海側)の港まで出てみたり。
下町は場所により治安が良くありませんが、大型の民芸品市場などが楽しめます。
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ビーチリゾートとしての顔はリオの方が有名だけど、旧市街の歴史的な町並みは
サルバドールの方が上。豪華絢爛な教会から奴隷時代の歴史を刻む建物、石畳の
坂道に連なるレストランやお土産屋さん、旅行会社。素敵な民族衣装姿の女性も♪
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サルバドールの暑さにやられて昼間からビールで水分補給をし、ほろ酔いでバスへ。
もう1ヶ月もブラジルにいて、この国の人たちがとにかく親切なのは体感済み、
ためらわず 『ボンフィン教会』 で教えて欲しいと伝え、無事に辿り着きました(^o^)

奇跡の教会とも呼ばれるボンフィン教会は、サルバドールの人々の守護神。
扉に結び付けられたリボン“フィタ”に願いを込めます。周辺にはたくさんの売り子さん。
教会の奥には、願いが叶った人々の感謝の手紙や写真が所狭しと貼られています。
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ボンフィン教会前の壁の穴から撮った町。
なんだか万華鏡をのぞいた向こう側にモザイクの町並みがあるようでした。
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歴史的な建物が建ち並ぶ旧市街に南国を感じさせる海岸沿い、黒人文化と彼らの
パワーを感じる町・サルバドール。全ての要素が混ざり合い、この町の魅力となります(^.^)

閉じる コメント(24)

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このふんわりスカートのおばちゃん達、確かにアフリカの血ですね^^v
御料理が、胃に持たれそうです。。。

2009/10/2(金) 午前 0:05 紫桜

実はわたしはここで1カ月滞在して、
ポルトガル語の習得に努めていましたので、
とても好きな街です。
ブラジル人の親切さや明るさを嫌というほど思い知らされ、ブラジルがとても好きになったものです。

アフロブラジルの文化がよく感じられるところですよね。

2009/10/2(金) 午前 2:13 [ holayasu ]

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meguさん、そう言われればメルヘンチックな感じがしてきました(^_^)
ちょっと目線を変えてみると面白い写真が撮れる〜といろいろな場所で
こんなことを。たまに周囲の視線が気になったりしますが!

2009/10/2(金) 午前 6:05 旅人酒場

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zengtianさん、やっぱり街並みが美しくても人が冷たくて無関心だと
観光していてもなんとなく寂しいですよね。その分ブラジルはひとりでも
常に誰かが声をかけてきてくれたり、心配して気遣ってくれます(^O^)
ボンフィン教会でのお願いは・・旅の安全祈願ですヽ(^o^)丿

2009/10/2(金) 午前 6:09 旅人酒場

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チェさん、人種も食も音楽も地域色があって「これがブラジルだ!」と
言えない奥深さこそが魅力なのでしょうね。ブラジル人も、こういった
多様性こそがブラジルなんだと言っているのを何度か聞きました。
ブラジリアは本当に芸術的な場所でどこもキレイ、対してサルバドールは
生活感があふれ居心地の良い場所でした。

2009/10/2(金) 午前 6:22 旅人酒場

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りんさん、確かにブラジリアがビジネスタウンで生活感を感じない町だったので
サルバドールに来た時ホッとしました。ここには生活のにおいがしっかり。
このスナック、見るからに脂っこそうでしょ?!エビがたっぷりで喜んで
食べたのはいいけど、だんだん飽きてきちゃいました。でもやっぱりその土地の
ものは食べたくって(^O^) リボンはここに結ばず持ち歩いていました♪

2009/10/2(金) 午前 6:26 旅人酒場

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紫桜さん、やはりこの衣装、アフリカに通ずるものが!
ふんわりスカートがとっても素敵です。ちょうどバイーア州の独立記念日で、
町には特別な衣装でおしゃれをした女性たちがいっぱいいました(^_^)

2009/10/2(金) 午前 6:32 旅人酒場

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holayasuさん、サルバドールに1か月滞在ですか!長期滞在するにはリオよりも
ずっと居心地が良さそうです。サルバドールは思った以上に観光客が少なく
驚きました。バーハ海岸とセントロでは全く違った町並み・雰囲気でどちらも
好きです。たまたまバイーア独立記念のお祭りが翌日にあり大満喫の滞在でした^^
ポルトガル語の習得まで、素晴らしいです!!

2009/10/2(金) 午前 6:38 旅人酒場

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うう、また美味そうなものが・・・
海も綺麗だし、一度は行ってみたいですね。

2009/10/2(金) 午前 11:18 ダニエルさん

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もう!
景色が最高ですね(*^-^*)
ウキウキしちゃいます♪^^
行って見た〜〜〜い☆

2009/10/2(金) 午後 1:03 ☆ひな☆

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あれ〜ブラックロングヘアの美女が、海辺で泳いでいる〜

是非、残り少ない旅路 満喫し、ガンガン泳いでください(爆笑)

私だけか〜!?^^☆! 素敵な旅の 安全を祈願しております^^

2009/10/2(金) 午後 1:22 旅の料理人

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美しい風景や 建物の写真に 丁寧で解りやすい説明・・・・
ムゥ〜、拙者も見習わなければ!
ラテン+アフロの文化には興味があります。
音楽も陽気で情熱的、かつ何故か切ない哀愁漂う旋律に遣られます。

2009/10/2(金) 午後 4:31 [ ブン左衛門 ]

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ここが 気に入った〜!?

次に行かない所をみると・・・素敵な男前とランデブー^^(爆笑)

2009/10/4(日) 午前 8:51 旅の料理人

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ダニエルさん、高級レストランよりB級C級が好きな私は屋台も
必ず手を出します(^_^)オリンピックも決まりましたし、これから
ブラジルは目が離せませーん!

2009/10/4(日) 午後 11:03 旅人酒場

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ひなさ〜ん♪やっぱりビーチがきれいなところは青空が似合いますね!
海風に吹かれて外で朝ごはんを食べたり、普段できないことして
満足してました(^_^)

2009/10/4(日) 午後 11:04 旅人酒場

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旅の料理人さん、わたし見つかりましたー?溺れかけているのがそうです(笑)
なんちゃって水泳部だった旅人ですヽ(^o^)丿 おいしいもの食べ過ぎて
体が重いからしっかりおよ

2009/10/4(日) 午後 11:08 旅人酒場

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ブン左さん、いえいえいつもうまく説明できずもどかしいんです。。。
もっと時間をかけてしっかり記事かかないと・・なんて思いつつ、半分
酔っ払って書いたりしてます(^_^;
中南米にいると余計に、白人音楽よりずっとずっと奥深いラテンのリズムに
惹かれていきます♪

2009/10/4(日) 午後 11:12 旅人酒場

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旅の料理人さん、サルバドール大好きです^^
とっても気に入りました!男前には出会いませんでしたねぇ。。。

2009/10/4(日) 午後 11:18 旅人酒場

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まずは万華鏡写真にぽちっ!いや本当にブラジルはでかいだけあって奥が深いですね。観光資源もめちゃ豊富だし、経済危機からもラテンアメリカでは一番に脱出したと宣言したし、なんといって2014年w杯、2016年のオリンピック初の南米大陸での決定にブラジルが今最高に熱いと思います。ブラジルに移民したくなっている今日この頃です。

2009/10/9(金) 午前 1:48 [ ortizsakai ]

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ortizsakaiさん、万華鏡ポチありがとうございます!
どこの国でもそうですが、ブラジルは特に都市ごとの雰囲気が異なります。
あの巨大な国土、まだまだ開発されてないところも多いですし、じっくり回ろうと
思ったらブラジルだけで1年、2年かかりそうですね。国も人も熱いブラジル、
今後も大注目ですね♪わたしもじっくりブラジルを歩きたいです。。。

2009/10/9(金) 午後 1:55 旅人酒場


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