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南米大陸の中で一番小さい仏領ギアナ。独立国ではないので、最も小さいのは お隣・スリナムになるのですが。そんな地味な国、ギアナでもバカに出来ないのが フランスパン。だてに『仏領』って付いてるんじゃないです、フランスパンは本物。 日曜日、どこの商店も閉まっているのにパン屋さんは朝からオープン。次から 次へとやってくるお客さん、みんな必ず買っていくのは、やっぱりフランスパン。 「どれどれ?」と買って、歩きながら一口。「お、おいしぃ〜!!」完全にやられました。 なにも塗ったり挟んだりしていないのに、パリパリふわふわの美味しさ(^▽^) ミニサイズもありますが、基本的に「長い!」70、80センチはあろうかという長さ(コチラ↓) こちらも島で飲んだコーヒー。仏領とは言えさすがは南米、美味しいコーヒーおかわり! 仏領ギアナで知り合った仲間たちで屋台パーティー(^o^)ここはスリナム料理の屋台。 2枚目手前、焼き鳥に見えますが…焼きサメです。やわらかいサメ肉にハマりました。 ここではほとんどのものが輸入に頼っています。確かベルギーとスウェーデンのおビール。 生鮮食品以外で初めて見つけたギアナ産は『ラム酒』。毎晩コーラで割って、部屋飲み! レストランらしい所では一度も食べなかった仏領ギアナ、何が名物かもよく分かりませんが、 きっと名物らしいものはないのかな…なんていう気も。レストランも本当にわずかですし。 結局、なんだか良く分からなかったフランスの海外県、印象は…不思議なところ。
仏領ギアナで使ったフランス語は「ボンジュール」「ボンソワール」「メルシィ」のみでした(笑) これにてフランス語ともサヨナラ、次は挨拶すら出来ないオランダ語のスリナムです! |
2009-GUIANA.FRA-
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ガーネットさん、コーヒーとフランスパンじゃ、どう考えても南米
じゃないですね^^;でも、どちらもとっても美味しかったです♪
パーティーもどんどん人が集まり遅くまで飲み食いしていました!
そうそう、一人旅ですよ!超マイペースなので一人が向いています(^_^)
2009/11/5(木) 午前 9:30
私も食べたい飲みたい、フランスパンとラムコーク!!
やっと女優旅人のお面を拝見できるかと思いましたのに残念です(ToT)/~~~
フランス語に目覚めるんじゃないかと期待しておりましたが、
ギアナとは Adieu(アデュー) のようですね。。。
不思議な国ギアナを知ることが出来たのはマドゥモワゼル旅人さんのお陰です。
ありがとう ☆ポチ!☆
2009/11/5(木) 午後 3:12
旅の料理人さん、ここは南米の島、豪快にいきましたよ〜!
雑なのも、ワイルドさが加わって美味しいものです♪
お家でやるときはちゃんと綺麗に作らなくっちゃですね(^O^)
でも、大雑把さがばれちゃうわ!
2009/11/5(木) 午後 6:30
ortizsakaiさん、旅の必須アイテムですよ!!
なーんて、あれは島でココナッツを割るように、在住フランス人が
持たせてくれたものです。違う方に使ってしまいました(*^_^*)
2009/11/5(木) 午後 6:36
ダニエルさん、フランスパンも美味しいのに、ちょうど良い塩気の
生ハムに暑さで自然にとろけ気味となったチーズがベストマッチでした(笑)
凝っていない、シンプルなものでも、美味しいものは美味しいですね♪
2009/11/5(木) 午後 6:39
ぽんこさん、はじめまして(^_^)
そうなんです〜男か女かと分けられれば、一応女に属す旅人でございます。
フランスパンはばかにできない美味しさでしたよ!食に関して、ここは南米と
いうより欧州、商店の生ハムも輸入品でとっても美味しかったです♪
2009/11/5(木) 午後 6:42
ブン左さん、ギリで悪魔の島へは流されずに済みました。
が、桟橋から離れたところで雨宿りしていたら危うく帰りの船に
乗りそこなうところでした。そしたら本当に島流しみたいですー(-_-)
2009/11/5(木) 午後 6:44
ゆうさん、サメって、あのサメですよー!!あの鋭い容姿からは考えられない
くらい、やわらかくて脂がのっていて、もしかしたら生もイケるかも…
なんて考えちゃいました。味付けがしてあるのになぜかソースとケチャップも(^_^;
そうそう、海賊のナイフみたいでしょ〜ヽ(^o^)丿イッヒッヒ・・ではなく、
これは在住フランス人がココナッツを割る時のために貸してくれたのです。
決して「これでフランスパンを切って」とは言われていません(笑)
2009/11/5(木) 午後 6:48
ひなさん、私たちにはお酒と、それに良く合うおかずがあれば言うこと
なしですねヽ(^o^)丿ラムは瓶で1本買って、3日で飲み干しました♪
観光資源も大事ですが、食べ物もすっごく大事な旅の要素です!
2009/11/5(木) 午後 6:51
hanaさんは日本酒、お好きなんですか?
香港でも日本のお酒は割と簡単に手に入るのかしら・・。
旅の間はなんでもかんでも食べますが、やっぱり食はアジアかな、と思います(^_^)
2009/11/5(木) 午後 6:53
かっちゃマンさん、えっ、サメが常にスーパーにいらっしゃるんですか?!
それ、水槽の中とかじゃないですよね(^O^)かなりびっくりです〜!
どう調理して良いか悩むところですが、売り出しの時にトライしてみては?
フランスパンはかなりの美味、あっという間に胃袋収納いたしやした。
2009/11/5(木) 午後 6:56
ウルアさん、そう思うとアジアもアフリカも南米もフランスの植民地が
あったということで・・・凄いですね。おいしいフランスパンが世界中で
愛されているのはプラスですけどね!日本のは太く短いのが多いですよねー(^_^;
2009/11/5(木) 午後 6:59
りんさん、その通りでございます!バットみたいなフランスパンでしょヽ(^o^)丿
だからついついブーラブラさせたり、さすがに振り回したりはしないんですが、
乱暴に扱っていたらお昼前にしてヘニョっと折れちゃいました(笑)
食が美味しいとまたひとつ、その国へのイメージがプラスになります♪
※注:顔だすと今後遊びに来て下さる方がゼロになってしまう恐れがあるので危険です
2009/11/5(木) 午後 7:03
あっちゃん、ラム&コークにテキーラ&コーク、暑い国のお酒は
炭酸とよく合いますよね♪毎晩部屋のみしてヘロヘロになっていた、
なんとも情けない旅人です(笑)それが楽しいんですけどねん。
頭の中の容量が小鳥くらいなのでフランス語までとてもとても覚えられませんよー!
ただ「メルシィ」とか言ってる自分にちょっと酔って、ニヤニヤはしてましたが。。
2009/11/5(木) 午後 7:10
サメ!!!
むっちゃ食べてみたいかも。。。
未知の味だぁ。。。
2009/11/5(木) 午後 9:14 [ ぶぅ ]
ぶぅさん、サメはごくごく普通の食べ物らしく、屋台料理でも
出てくるのでびっくりです!でもすっごく柔らかくて美味しかったの♪
スーパーで目が合ったら是非ご購入をー!
2009/11/6(金) 午後 0:48
へぇー、日本だと湿度が高いからだとおもってました・・・
パリはクロワッサンばっかり食べてました
ギアナ高地、いってみたいです
2009/11/8(日) 午前 1:24
カイザーさん、あぁ、クロワッサンも美味しそうですね。
ギアナはどこもほとんどフランスパン、ただパン屋さんに行くと
ものすごく種類豊富で迷ってしまいま〜す(^_^)
2009/11/9(月) 午後 0:59
フランスパン、生ハム、チーズといえば赤ワインでしょ!(笑)
あれ?そうか南米はコーヒーが美味しんですね〜。
サメの肉は臭みが無いんですか?
ラム酒もうまいんだろうなぁ。(^^)
2009/11/9(月) 午後 8:23
zengtianさん、ですよねですよね〜生ハムとチーズがあったらワインを
あけないと♪でも島へは食料を持参すべきだといわれ、ワインまで持って
いけませんでした(^_^; でも、コーヒーも2杯いただく美味しさでした!
サメ肉、まったくですよ!焼き鳥よりずっと美味しいと思いました^^
2009/11/16(月) 午後 11:35