カフェ・ハイチとハイチ大地震

カリブ海・イスパニョーラ島の西部に位置するハイチ共和国。

この小さな国の名を有名にしたのは、今年１月１２日に発生したハイチ大地震ではないでしょうか？

 

 

１８０４年にラテンアメリカ初の独立を果たし、

世界初の黒人による共和制国家という誇りを

持ちながら､西半球の最貧国とも言われるハイチ。

 

 

そのハイチを襲った大地震ではおよそ２３万人が

命を落とし、壊滅的な被害を受けた国内の衛生

状態は悪くコレラが蔓延、これまでに２６０人以上が

死亡し、３３００人余の感染者が確認されているそう

です。

 

 

 

 

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ハイチって、日本ではかなり馴染みの薄い国だとは思いますが・・・ハイチ料理とコーヒーの

専門店があるんです。１９７４年､新宿にオープンした「カフェ・ハイチ」。３６年も前からあるそう。

 

都内に何店舗かあり、今回はゲートシティ大崎の中にある直営店へ行って来ました。

 

お店の前にはハイチ大地震の募金箱。

のんびりした南の島…くらいなイメージしか

なかったハイチですが、テレビの映像を

見るたびに辛くなります。。。

 

ただここで食事をするだけだとしても、

少しでもハイチに関われたらと思います。

 

メニューはドライカレーや煮込み料理。

カリブはキューバしか行ったことがありませんが、

似たようなものもあり、元フランスの植民地と

いうのに納得するようなものもあり、です。

 

 

この日は有明方面で用事があり、閉店１時間前の訪問だったので看板メニューのドライカレー。

それに合うのか合わないのかよく分からないけど、とりあえずワイン

 

すべての食事メニューにハイチコーヒーが付きます。

コーヒーはハイチから直輸入の豆だそうで、一緒にラム酒が付いてきます。

またこだわりを感じるのが陶器。北海道・こぶ志焼の窯元から特注で製作したものだ

そうで、冷め難い特性があるのだとか。陶器の美しさに目が行くお店でもあります。

 

挽肉とスパイスがギュッと詰まったこのスタイルのドライカレーは、カフェ・ハイチ発のようです。

純粋にドライカレーとハイチコーヒーを楽しめばいいのに、ワインも飲んでホロ酔い(^_^；

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そして昨日、カフェ・ハイチに置いてあった写真展の案内を手に新宿へ。

昨日２９日が最終日で１５時閉館だったので、夜勤明けの眼をこすりながら行って来ました。

 

カリブ海の最貧国を襲った悲劇と、その悲劇が少しずつ忘れられて行く悲しさと、想像もできない

死の臭いがする町と、それでも生きる、生きなくてはいけない人の強さを見たようでした。

 

（食べ物の記事と一緒にすべきではなかったかもしれません…すみません）

[ドメニカーナ]

災害はどんな国に起きても悲劇です

特に貧国を襲うとなお更ですね
統べておいて日本の豊かさは凄いと思います

外国では農村部などは貧困であえいでいますからね

この店、行ったことあります。
ヴェジなのでドライカレーは食べられませんでしたが、ラム酒つきコーヒー◎でした＾＾ｖ
ハイチ、大変なことになっていますね。復興を祈ります。。。

[holayasu]

わたしもハイチは行ったことがないですが、同じラテンアメリカの一国としていつも気になっています。メキシコでも募金活動をやっており、ささやかながら協力してきました。

この新宿店は行ったことがあります。コーヒーがおいしいですね。

大きな災害に襲われたハイチ。ニュースでだけ知って、後は無関心に
時が過ぎていました。心が痛みますね。

カレー好きとしては この ドライカレー味わってみたいですね。

ドメニカーナさん、どこで起きてもおかしくないことですね。
チリでも大地震が発生しましたが、被害や後遺症は貧国ハイチの方が
大きく伝染病の蔓延も気になります。蛇口をひねれば水が出て、病気に
なれば病院行けばいい、そんな日常がどれだけありがたいことか…

紫桜さん、カフェ・ハイチ、行かれたことあるんですね！
コーヒーはなかなか美味しくて、閉店間際なのにじっくり味わってしまい
ました＾＾；このお店から少しでもハイチへの関心が向けば良いです。

holayasuさん、私もカリブの国々はかなり気になっています。
同じラテンでも中南米諸国とはかなり違った黒人文化があり音楽があり。
ハイチの写真展で見た震災後の現実が目に焼きついて忘れられません。
美味しいハイチコーヒー1杯でも、目が向くきっかけになればと思うお店です。

meguさん、ニュースで流れる回数が減るほどに忘れ去られ、本当に
大変なのは震災後の救助や復興なのに・・・と残念に思います。

美味しさがギュッと挽肉にとじ込められたドライカレーです！
機会がありましたら是非、美味しいハイチコーヒーとともに＾＾

ハイチのミュージシャンの救援ライブでハイチ珈琲買いました。
素直な美味しさでした

RIEさん、ハイチというとなかなか関わりが少なくニュースからも
離れてしまいますが、１日も早い復興を願い見守り続けたいです。
ハイチコーヒー、クセもなく素直という表現がぴったりですね♪