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コーヒーの国、グアテマラ。
こちらでは食事と一緒にいつもコーヒーが出てきますが、とっても薄い。 小さな子供もコーヒーを飲むので、すごく薄いコーヒーにたっぷり砂糖が入っていることが多いです。 家庭によっても違いますが、ボーっと飲んでいるとコーヒーだったことに気付かないくらい。
思わず「あれ、今のコーヒーでした?」なんて聞きそうになります(聞きませんが)。きっと昔からこうして
飲まれてきたのと、良質なコーヒーは輸出用なんだろうな、と思います。グアテマラ産のラム酒も、一部の
観光客向けレストランに置いてあるのと輸出用とで、町中の商店やスーパーには置いてないと聞きました。
村のあちこちに植えてあるコーヒーの木に、干されている豆。
う〜ん、やっぱりこういう光景を見てしまうと、薄くないコーヒーが飲みたい。。。 観光客向けのカフェではありますが、専門店にやってきました。
お店の裏手では…お〜っ、コーヒーが変身している最中だっ!こういうところを見ると、期待が膨らみます♪
いい香りとともに到着したカフェラテ。 やっぱり美味しいなぁ。
こちらではミルク入りを飲む機会もほとんどないので、とても新鮮でした。 |
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おはようございます。
本場の珈琲
美味しそうです!
2012/4/1(日) 午前 10:16
サーモの海さん、おはようございます♪
あっちにコーヒーの木、こっちにコーヒーの豆、飲まずにいられません(^_^)
2012/4/1(日) 午前 10:18
イギリス人もスコッチはあまり飲まないと聞いたことがあります。
まあコーヒーとは若干事情がことなるでしょうが。
美味しい濃いめのコーヒーを毎日楽しめる日本はいい国だ!!
2012/4/1(日) 午前 11:18
うわ〜〜〜〜♪
コーヒーのいい香りがしそう^^
美味しいコーヒー飲みたいわぁ♪
2012/4/1(日) 午後 2:16
とれたてコーヒーですか〜 いい香りでしょうね。
今日豆買ってきましたので 遅いけど今から飲んできまーす。
2012/4/1(日) 午後 11:44
今、家でコーヒーの木を育てています♪こんな赤い実がいつか実るかな?やっぱりコーヒーはじっくり味わいたいですね。
薄〜〜い麦茶みたいなコーヒーも子供にはいいですけどね^^;
2012/4/2(月) 午後 0:07
新鮮な豆のコーヒーはどんな味かな
興味ありますよ
チャンスがあれば飲みたいですね(^_-)-☆ポチ
2012/4/2(月) 午後 1:26 [ ドメニカーナ ]
アメリカンならぬ、ですね。
薄いコーヒーは苦手なんですが、身体にはそちらの方が良さそう。。
生産地と消費地は必ずしも一致しないんですね(・、・)
海外って本当にいろいろ興味深いことが多くて感動します!
ぽちっ♪
2012/4/2(月) 午後 1:55
珈琲の香りはいいですよね〜^^
私も出来る事なら薄い珈琲よりも、濃い珈琲を頂きたいです 笑
2012/4/2(月) 午後 11:06 [ 美雪 ]
うえぽんちゃん、美味しいお酒とおつまみがあるのも幸せだけど、
美味しいコーヒーがいつも飲める環境もいいものです(^o^)
これを機にアルコール卒業・・・とは簡単にいきませぬ(笑)
2012/4/5(木) 午前 1:24
ひなさん、香ってきそうでしょう♪
こういうところで飲むととっても気分がいいです♪
2012/4/5(木) 午前 1:26
meguさん、本格的に豆からなんですね(^_^)
落としてる間のあの香りがたまりません!
どこの産地の豆だったのでしょう〜?
2012/4/5(木) 午前 1:29
あんずさん、自宅でコーヒーの木ですか!すごーい。
赤い実いっぱいついたら呼んでください、収穫に伺います(笑)
そう言われてみれば、水代わりの薄いコーヒーは日本でいう麦茶かも知れないですね。
2012/4/5(木) 午前 1:31
ドメニカーナさん、香りがとっても良くって毎日飲みに通いたいくらいです。
居酒屋以外で通いたいところができるとは(笑)それも日本の反対側で。。。
2012/4/5(木) 午前 1:33
ちはるさん、今はコーヒーはあまり良くない時期でしょうか?
この村ではほとんど皆、水の代わりにコーヒーを飲むので「超アメリカン」と
いったところです。結局濃いのが本物か薄いのが本物かは誰にも分かりませんね(^_^;
ポチありがとうございます♪
2012/4/5(木) 午前 1:36
美雪さん、コーヒー=苦いで学生時代は苦手でしたが、今は1日数回飲みたいです^^
やっぱり私も薄いのより濃いコーヒー派です。胃には負担なのかなぁ・・・?
2012/4/5(木) 午前 1:38
薄いんですか〜。意外。
原産地のエチオピアは濃かったですよ。
私はどろどろのトルコやギリシャ風のコーヒーが好きです^^ゞ
2012/4/5(木) 午前 9:04
紫桜さん、そうなんですよ、ものすごく薄くて色がついてる程度の
家庭もあります。コーヒーの産地も所変われば、ですね。
トルコでは毎日チャイでコーヒーを飲んだ記憶がありません…残念!
2012/4/5(木) 午前 10:13