【ペルーの食事・前編】

ペルーで食べたものをまとめて紹介です。ペルーでは一度も自炊をしなかった
ので外での食事写真がたくさん。前編は主にメインを紹介しまーす♪

《 中華編 》
ペルーなのに中華料理からスタート！その理由は…ペルーには中華料理屋が多い！リマには
中華街もあります。そして麺類でもチャーハンでも、白菜とワンタンのやさしいスープがセットで
出てくるのです。これは嬉しい♪

リマ新市街の海沿い、ペルー人と食べにいった中華のファストフード。
写真は２人用コンボですが３人くらいが丁度良いかと…食べ切れませんでした。

町の中華料理屋さんで。焼きそばもたっぷりかかったチキンと野菜のあんかけが嬉しいです。

《 海鮮・サカナ編 》
海鮮チャーハン、フライド・フィッシュ、焼き魚、トゥルチャ(マス)のグリル、白身魚のセビッチェ…
マチュピチュ村で食べたトゥルチャのガーリックソースがけは最高においしかった、また食べたい一品！

《 お肉編 》
ペルー北部を代表する料理、カブリートはヤギ肉の煮込み。豆の煮込みとライスもセットで出てきます。

フライドチキンの定食（左)とロモ・サルタード（右)。ロモ・サルタードも有名なペルー料理。
フライドポテトに牛肉、玉ねぎ、パプリカを炒めたロモ・サルタードはご飯に良く合う！！
どこの食堂にもある人気メニューです。

《 野菜など 》
右側が私が頼んだもの。緑のパスタはバジルのようで、味はあまりなかったです。
ジャガイモにチーズソースをかけたものは、これまたペルー料理のパパ・ア・ラ・ワンカイーナ。

野菜不足を感じたらこんな食事も。あっ、ビールを手前にして撮っちゃった（^｡^；