【これは太る(^.^； アルゼンチン食】

日記帳をパラパラめくって思い返せば…

アルゼンチンに最初に入国したのが３月２７日、最終的に「戻らぬ出国」をしたのが６月２日、
長かったです。チリ・パラグアイ・ウルグアイなど周辺国を出入りしていたので何度も出たり
入ったりし､イグアスからブラジルに行くまでアルゼンチンのお世話に。この国で外食を重ねると
非常に体にきそうなので(横に大きくなる方)､なるべく自炊。その分ワインを買っていました(^_^；　

さてさて、アルゼンチンと言えばやっぱりお肉。アサードと言われるグリルした
お肉にミラネサ（カツレツ）、イタリアンも多くピザにラビオリにニョッキ…どれも
それなりにおいしいんですが、飽きるんです。重たいんです。量が凄いんです。

本当にお肉しか乗ってない料理。少しはサラダとか乗せてください！見た目も
良くないですよ？そして最南端ウシュアイアで意外に美味しかったチョリソー。

ランチの定番、どこでも必ずあるミラネサ。そしてどこもジャンボサイズ。
付け合せはサラダ・ライス・ポテトフライから選択できます。ポテトフライはさすがに…

ランチセットのフライドフィッシュ・ポテト・キッシュ。基本は「揚げる」です(~_~；
手抜きラビオリ？！ラビオリはどうでもよくて、ワインが凄く美味しかったです♪

中華系レストランでバイキング。なんちゃって海苔巻きなんか取ってみたり(^.^)
見た目以上に、どれも薄味でかなり塩をかけないと物足りない感じです。
バイキングでないとなかなか野菜が摂れないのがアルゼンチンかも知れません。

スーパーのお惣菜編。見た目にもキレイなツナロールにハムチーズロール。
サンドウィッチをロールにした感じかな…と買って早速食べてみると「甘い！」
お菓子に使うロールカステラをそのまま使っているよう。どうか改善して下さい。

アルゼンチンの軽食といえばエンパナーダ。どこもたいてい４、５種類ほど
置いてあり、形で中の具が分かります。お気に入りは丸い形のハムチーズ。

喫茶店ではハムサンドがホットドッグ風、添えられているのはポテチ(~_~；
旅もアルゼンチンからブラジルへバトンタッチ、ビールだって両方買います！
左がアルゼンチンのキルメス、右がブラジルのブラーマ。ビールの共演♪

アルゼンチン出国前、プエルト・イグアスの町で食べた白身魚のスープ。
自分に甘い旅人は、「最後だから記念にね」と昼間からビールで一人乾杯♪

長かったアルゼンチンもこれにてお別れ。どこへ行っても誇らしげに
はためくアルゼンチン国旗ともさようならです。いざ、ブラジルへ！