Barbara's SUNDAY PAPERS

バーバラさんの日曜版。音楽を愛する51歳オヤジのブログです。趣味や毎日の生活について語っています。

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鴨料理

韓国国内でいただいた料理である。
 
今回もいろいろいただいたのだが、一番印象的だったのは、鴨料理である。
 
ご覧の通り、帆船の形をした不思議な建物のレストランだ。
 
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店内には、デコイならぬ鴨の置物が多数。
 
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出てきた料理はどれも素晴らしかった。
 
「日本では鴨料理はありますか?」と聞かれたが、答えに窮した、そう言えば鴨南蛮くらいしか知らない。
 
これは鴨のローストのようなもの、以前にも韓国で食べたことがあったが、やはり専門店の味は格別だった。
 
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近いものでペキンダッグがあるが、全然こちらの方が美味しい。
 
メインは鴨とおこげを一緒に煮込んだ雑炊。
 
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鴨以外にもいろいろ入っているのだが、鴨のダシが効いていて、シンプルで美味しかった。
 
残った鴨肉の残骸も食べられる。
 
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見ると、胡桃やらニンニクやら唐辛子やら、いろんなスパイスが入っている。
 
健康的で栄養満点の韓国料理で元気になった。

宅配ピザ

どうにも夕食の支度をする気が起きなくて、昨夜は始めて宅配ピザを注文。
 
たまに郵便受けにチラシが入っていて、ちょっと気になっていはいたのだ。
 
電話をして約10分程度でお兄さんがホカホカのピザを届けてくれた。
 
オーダーしたのは、「キング4」とかいう異なる4種類のピザである。
 
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餅が乗ったピザとテリヤキ、ガーリック・コーン、ソーセージ・ベーコンの4種類の味が楽しめる。
 
意外に美味しかった、そんなに高くないし。
 
今回ついでにサラダも頼んだのだが、これもシャキシャキして美味しかった。
 
今まで宅配ピザなんて気にもしていなかったけど、なかなか美味しいことが分かった。
 
でも、さすがに1人でこの量は無理、4分の1は、今朝の朝食となった。
 
次回は、パスタの宅配に挑戦したいと思う。

スイカバー

最近コンビニのアイスクリームのケースを覗いたことのある方ならご存じのハズだ。
 
ロッテのスイカバーがあちこちのコンビニで売られ始めている。
 
で、よく見るとこのスイカバー、いつものスイカバーではない。
 
何と、「そーだ!?かけちゃった」ヴァージョンである。
 
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以前チョコがけのもあったと記憶しているが、またもや新製品である。
 
そろそろ暖かくなってきたし、旬な季節になってきた。
 
今あえて発売するということがマーケティングなのであろう。
 
さて、早速、買って家でデザートで食べてみた。
 
正直、ソーダではないけど、まあまあ。
 
Barbara的には普通のスイカバーがいいなあ、と思った。

差し入れ

父からの差し入れである。
 
ニッカウィスキーの「BLACK」である。
 
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先日実家に寄った時に「うまいぞ、持っていけ」と、父らしくぶっきらぼうに、でも愛情たっぷりに、このウィスキーをくれた。
 
なんと、2.7リッター入り、でも、もらった時に既に半分以上はなかった。
 
きっと飽きてきて、もう次の酒が欲しくて、息子に持たせたにちがいない。
 
最近は弱くなったが、父は酒を愛している、飲まない日はない。
 
更にその父、つまり祖父はもっと酒好きだった。
 
祖父は臨終の間際に日本酒を一升瓶ごとあおって、そのまま倒れて亡くなったという豪傑である・・・。
 
さすが、大正人、太平洋戦争時のパイロットは凄い。
 
その割に孫は酒が弱い。
 
きっと母方に似たのだろう。
 
ちなみに母方の実家は日本酒の造酒屋・・・9人兄弟のくせに皆酒は弱い。
 
まあ、製品に手をつける輩がいないということか。
 
と言うことで、今夜は父にもらった「BLACK」をいただくとするか。

ほろよい

最近のBarbaraのお気に入りである。
 
サントリーの「ほろよい」シリーズである。
 
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家に帰って、今日はビールじゃないな、と思った時、ちょっと夜中に眠れない時なんかにちょうどいい。
 
少し炭酸が入っていて飲み易いし、味もいい。
 
中でもお気に入りはアイスティー。
 
ちょっと糖度は高いので1本で止めた方がいいと思うけど、ヘタな居酒屋のサワーよりいい。
 
ほろよいは、他にもたくさん種類があるけど、たいがいコンビニやスーパーで売っているのは、このアイスティーとかしろいサワー、ぶどうサワー、りんごサワーなんかだ。
 
中には店頭でお目にかかったことのないのもあるけど、やっぱりここではアイスティーをオススメしておく。
 
 

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