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昨日、ブートキャンプ主催でバーベキューを開催しました。Fフーズの社長のご厚意で、
 
場所をお借りして、更に、「5等級の和牛カルビを5キロ」差し入れ!!
 
お店で食べたら何万円分??と思いつつも総勢14名の参加者歓喜の渦!
 
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これを、社長自らスジをささっと取り除き、程良い厚さにスライス。
 
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豚バラやホルモンまで差し入れ・・・・。食べきれない量の高級なお肉。
口の中で溶けていきます。お酒が進んだのは言うまでもありませんw
 
次回は夏かな〜?社長も楽しんでいらっしゃり、次回も今回同様A5ランクの
 
和牛をまた差し入れしてくださるそうです。お楽しみに〜!!

おかげさまで6周年

本日6周年を迎えます。お酒の奥深さに日々驚きの連続でした。

諸先輩方にはバーテンダーズチョイスにも参加させていただき感謝しております。

毎年ながら八代市を盛り上げる!!をモットーに頑張って行きたいと思います。

今後もよろしくお願いいたします!!

美味しいお酒造り、心配りのある接客をもっと勉強して「さすが」

と言われるお店、バーテンダーになれるように精進します!!

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時期的にかぼちゃのカクテルを造りました。

蒸したかぼちゃを一度裏ごし。そのかぼちゃに紅茶リキュールや生クリーム、その他もろもろ

投入w

甘く、濃厚なカクテルの完成です。

度数は低めですのでお酒の弱い方でもいけますよ。

本日で5周年!

皆様のおかげで5周年を迎える事が出来ました。本日12月8日で5周年!

振り返ると色んな方々との出会いがあり自分にとって充実した5年間でした。

カクテルを造る楽しさ、モルトの奥深さ。色んな事を体験して、少しは成長出来た

かな?と思います。

この仕事に誇りを持って頑張って行きたいと思います。

本日より3日間はノーチャージです。是非ご来店下さい。

ダグラスレイン社の30本限定のカスクストレングスのラフロイグ1989 18年。ボトルにはフレッド氏直筆で記されています。このOMCシリーズは若干お値段がしますが飲み応え充分です。
是非お試し下さい!

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