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気ままな奈良県民の極楽トンボ的な日々
Yahoo!ブログも本日8月31日をもって実質的に終了となります。これまで弊ブログを御贔屓いただきありがとうございました

書庫食べ物・飲み物

身近な食べ物・飲み物です。
でも食べ過ぎには注意しましょう。

近日中に北海道での食事を公開します。
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ドゥンカレー

GWも半ばとなりました。

今年はGW前にいろいろトラブルがあり、GWはまともに休めない事になりました。

今日も出勤しましたが、あまりたいしたことはできず。

仕事の帰りに、愛飲の『午後の紅茶 無糖』がドン・キホーテで激安販売されているというので、寄ってみた時にふと見つけたのがこれ。

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ドゥンカレー

ケースには何故か村上ショージさんの驚いた?顔つき

キャッチコピーは、

『100種類以上のギャグスパイス配合 このおいしさスベりすらず』

ネットで調べても、レビューも殆どなく、その味は???

キャッチコピーとは裏腹に、その味はスベリまくっているのではないかと・・・・

近日中に試食してみます。

※追記

昨日試食してみましたが、思ったほど奇抜な味わいではなく、どちらかと言えば、昔給食で提供されたカレーに近いものかなと。
スベリまくっているまでは言えないにしても、インパクトは薄くスベッてる感じは否めませんでした。

昨日の事ですが、Mrs.Xに近鉄百貨店奈良店で開催中の『北海道物産展』で実演催事されていた稚内駅立売(株)さんの『宗谷牛ローストビーフ海鮮弁当』を買ってきてもらいました。

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宗谷地方の名産、ほたて・うに・いくら・かに・宗谷牛ローストビーフがてんこ盛りのご飯の上に載っているとかなり贅沢な弁当です。

やはり食材が良過ぎるのか、一口目から深い味わいに感動です。

いろんな地方の物産展がありますが、北海道にまさるものはないですね。

日曜日には足を運んでみようと思います。

トルコライス 再び

3月5日【日】です。今年もいよいよ地獄の年度末に入りました。

その最初の日曜日、未だ何となく落ち着いております。

午前中は近所の鍼灸院さんにいって施術を受け、午後から買い物。

買い物後、イオンタウン富雄南のJoyfullさんへ行き昼食。

普段、ここでは決まってハンバーグセットなのですが、今日は九州のご当地メニューも食べられるとのことで、その中であったのが・・・

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トルコライス(長崎)です。


トルコライスとは

メインのおかずを一皿に盛り込んだ長崎のソウルフード。人気の揚げ物にパスタ、ドライカレーといろんな味が一度に楽しめます。(JoyfullさんHP)


トンカツにエビフライ、パスタにドライカレーと一度で4つのおいしさを味わえるものとなっています。

以前の職場の食堂でトルコライスがたまに提供されていたのですが、久々にあの味を思い出しました。

分量はちょっと少なめでしたが、一品物でフライドポテトも注文したので、それで十分な感じに。

そんな大したものではないのですが、また食べてみたいと思う逸品でした。

中華そば おしたに

1月最後の日曜日、今日は県外へも出ることなく、普段の日曜日となりました。

20日に近所の鍼灸院に通いだして、そこでたまたま近くに新しいラーメン屋さんができたとの情報を聞きつけ、やっと行ってきました。

中華そば おしたに

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尼ヶ辻駅から東へ、三条大路5丁目交差点を右手に曲がり、200mあまり歩いたところにあります。

向かいは出前寿司や仕出し料理なんかをされている甚八さんです。

到着したのは12時前ということもあり、店の前で10人くらい、店内でも10人くらい順番待ちでした。

それでも20分くらいで店内に入ることができたので、運が良かった方ではなかったかと思います。

基本、塩と醤油の2つで、それにトッピングがセットなったモノと単品トッピングがあるという感じで、一品物は唐揚げというシンプルなメニューです。

僕は塩のトッピング付きと唐揚げとご飯大、Mrs.Xは醤油トッピング付きを注文。

そんなに待つこともなくさらっと出てきました。

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塩トッピングの中華そばです。

麺を覆うようにチャーシューが盛られていて、その横に煮卵、カイワレ大根、刻まれた紫玉ねぎ、見えない所にシナチクが入っています。

スープは、奈良では珍しいあっさりした味わいで、ラーメンを食べたいんだけど、コテコテのトンコツとかでなくあっさり食べたいと思う時は、結構お薦めです。
麺は中華そばということで、昔どこかで食べた懐かしい味で、ラーメン用の麺とはちょっと違うのかなと。
またチャーシューは柔らかく、これまたご飯のお供には煮卵も黄身がとろっとしていてスルスルと食べられました。
隠れていたシナチクもしっかりとした味わいで、いいものを仕入れられている様に感じました。

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唐揚げも揚げたてが即提供されて、また添えてある荒塩をつけるとさらに味わいが増します。


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Mrs.Xが食べたのは醤油トッピングの中華そば。

こちらは刻み紫玉ねぎの代わりに刻みネギが盛られています。

こちらはスープだけ頂戴しましたが、ベースとなる醤油の味が濃厚で、本当の意味で醤油のスープを味わいというなら、これは相当お薦めできます。
醤油は奈良の井上本店イゲタ醤油さんから仕入れられているようです。

自宅から近いところでもあるので、また食べに行ってしまうであろうお店でした。


今朝の朝食です。

冷凍 日清 汁なしカレーうどん "黒"

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冷凍食品の "汁なし麺" (まぜそば、汁なし担々麺など) は、電子レンジ調理で手軽においしく食べられることから、近年、その市場規模が大きく拡大しています。
そこで今回、"汁なし麺" の新しいメニュー提案として、電子レンジでチンするだけで簡単に調理できる“汁なしタイプのカレーうどん”を発売します。
スパイシーで煮込み感のある特製カレーソースは、隠し味に苦みの効いたカカオを加えました。さらに調理用クリームを加えることで、マイルドで深みのある味わいに仕上がります。また、もっちりとした食感のうどんやじっくりと煮込んだ牛スジ肉に特製カレーソースがよく絡み、絶妙な一体感を生み出します。お皿で食べる新感覚のカレーうどんを、ぜひお楽しみください。

商品特徴

1. 麺
カレーソースとよく絡む、もっちりとした食感のうどん
2. ソース
スパイシーで煮込み感のある特製カレーソース。苦みの効いたカカオを隠し味に加え、調理用クリームで仕上げるマイルドで深みのある味わいです。
3. 具材
じっくりと煮込んだ牛スジ肉、ネギ。



日清食品から昨年3月から発売されている商品です。ずいぶん前に購入したのですが、長らく冷凍庫の底で眠っていたものをサルベージ?して、今朝食べてみました。

内袋ごと皿にのせて電子レンジで5分30秒(600W)で出来上がりです。

今回はうどん用どんぶりが黒なので、それでは色合いがわかりにくいので、あえてラーメン用の白いどんぶりに盛り付けてみました。

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盛り付けが悪く、かなり見栄えはよくないですが、こんな感じ。

日清さんでは、他にもまぜそば・担々麺でも汁なし商品を販売されているようですが、この汁なしカレーうどんについては、見た目や麺のモチモチ感も、伊勢うどんを参考されているのではないかと思われます。

汁でないカレーはそんなに辛くないですが、やはりご飯が欲しくなるので、ご飯もあわせて食べてみました。
炭水化物だらけで、身体には良くないのですが・・・

でも食べてみると、売りであるはずの”しっかり煮込んだ牛すじ肉”はなく、普通のカレーうどんの方が良いかなと言う感想でした。

追記

これには後日談がありまして、日清食品さんに”牛すじ肉”の食感が感じられないとメールで意見したら、電話でご丁寧にその理由についてお知らせがありました。さすが日清食品だなと感心しきりでした。

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