七穀ごはん「さでんかん」

豊橋市大橋通り、国道２３号線沿いにある、「さでんかん」です。

いわしを使った料理と、地元産の新鮮な野菜のおいしいお店です。

居酒屋と言った風情の、外観です。
店内も、それほど広くありません。

駐車場は、２軒隣に２台分だけ、しかもランチの時間帯だけ、借りているそうです。
（判らなかったので、松葉公園の有料駐車場に停めて、歩きましたが、そんなに遠くないです。）

日替わりらんち、９５０円。
ふだんのメニューは、これ一つだけです。

この日は、

いわしの天丼、
豆腐とワカメの味噌汁、
イカとおから煮のあえ物、
大根とオカヒジキのサラダ風、
キュウリとラッキョウの漬物

でした。

ラッキョウは、甘酢ではなく、味噌漬け。
ちょっと、辛味を強く感じますが、おいしくて、ビックリ。
野菜が、どれも、おいしくて、たくさん食べられます。

そして、そして、いわしの天丼のアップ！
香ばしい香りと、いわしの味にマッチするタレ、揚げたてのサクサクした食感・・・
今思い出しても、また食べたくなります！

ご飯は、七穀ごはんで、
白米、黒米、赤米、麦、あまらんさす、粟、ヒエだったかな？

体のためにも良さそうですが、とにかく、おいしいです。
メインはいわしばかりなのに、毎日食べても、飽きないほど、調理のバリエーションが豊富なようです。

金曜日には、こちらで使っている野菜を販売する市も開かれるそう。

毎月ゾロ目の日（７月７日とか８月８日とか）は、特別メニューで
６月は、ほう葉寿司、７月は、ちらし寿司、８月は、鯛めしだそうです。

お店を横から見ると、こんな感じ。
反対側には、壁に直接書いてあります。

「冬はたぶん、行かないと思うけど・・・・」
と、おっしゃっていましたが、今のところ、週末は、
新城市旧作手村にある「サローネデルモンテ」というＭＴＢのお店の２階にある
「ル・カフェ」というお店で、日替わり山菜料理を出していらっしゃいます。

↓　「ル・カフェ」のＨＰ
http://www.salonedelmonte.com/21Lecafefiles/sub1lecafe.html

七穀ごはん「さでんかん」

豊橋市大橋通り３−１４６

１１：３０〜２：００（夜は予約のみ）

土・日曜・祝日　定休

[yuuko]

和って感じで良いですね〜〜＾＾

鰯って、こんなにおいしかったんだ〜って、感動しました。
カレーとか、ラタトィユなんて、洋風の時もあるそうです。